Domaine Gallety - Haute Vigne 2014
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Issu des vignes les plus jeunes du domaine, Haute Vigne est un assemblage de Grenache et de Syrah. Cette cuvée appelle à la gourmandise : ses arômes bien extraits de fruits rouges et noirs, son acidité maitrisée et ses tanins souples en font un vrai vin de plaisir.
Caractéristiques
Domaine
Domaine Gallety
Cuvée
Haute Vigne
Millésime
2014
Appellation
Côtes du Vivarais
Région
Rhône
Cépages
50% Grenache, 50% Syrah
Vendanges
manuelles
Vinification
traditionelle et soignée
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
robe couleur rubis intense, presque noire
Nez
de fruits rouges et noirs. Une pointe d'épices douces.
Bouche
gourmande sur le fruit rouge mûr.
Servir
à 16-18°C
Boire à partir de
2015
Boire avant
2018
Accords mets/vins
s'accordera très bien avec un filet de boeuf aux champignons, des côtelettes d'agneau aux herbes de Provence...
Domaine Gallety
Côtes du Vivarais
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
David Alexandre et Alain Gallety forment un duo père-fils sémillant et novateur. Le domaine est l'archétype du rouge méridional... de demain.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Etablis en Ardèche depuis 1974, les Gallety produisent les Côtes du Vivarais les plus réputés du marché. Alain et David-Alexandre conduisent seuls, en agriculture biologique, les 15 hectares de cette propriété. Un joyau à mi-chemin entre le Nord et le Sud de la Vallée du Rhône.
Avis client
Note des clients
3.2/5
sur 4 avis
Note et avis de M. FRANCOIS T. Publié le 29/03/2023
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Note et avis de M. MICHEL F. Publié le 01/08/2021
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Note et avis de M. STEPHANE P. Publié le 21/04/2017
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Note et avis de M. JEAN HERVE M. Publié le 15/12/2015
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