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Domaine Combier - Crozes-Hermitage Clos des Grives rouge 2022

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

A Garder

95/100

RVF

-

95/100

James Suckling

-

17/20

Jancis Robinson

-

93/100

Decanter

syrah
épicé
texture veloutée
haute couture

« Un Crozes-Hermitage hors du commun ! »

« Une Syrah raffinée, florale, séduisante et extrêmement agile avec des notes de cerises noires, de myrtilles, de lard et de grains de poivre. Moyennement corsé, avec des tannins à grains fins. La bouche est élégante, pure et charmante, avec un caractère transparent. Le noyau de violettes apporte fraîcheur et luminosité au centre, avec un cadre harmonieux de tanins fins défiés par la bonne quantité de poivre noir. Finale longue et vibrante. » (James Suckling 2024) • Quantités limitées

Caractéristiques

Domaine

Domaine Combier

Cuvée

Clos des Grives

Millésime

2022

Appellation

Crozes Hermitage

Région

Rhône

Cépages

100% Syrah

Terroirs

Plateau argilo-calcaire avec galets roulés, vignes âgées de 60 ans

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

Manuelles avec tri sélectif

Vinification

Éraflage, 25 jours en cuve inox thermorégulée, remontages matin et soir, fermentation malolactique en fûts

Élevage

12 mois en fûts bourguignons (neuf à 3 ans)

Degré d'alcool

13%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe pourpre intense

Nez

Nuances de violette et de framboise soulignées par des notes de cerises noires et d'olives noires

Bouche

Riche et veloutée avec une finale longue et vibrante

Servir

À 16-17°C

Boire à partir de

2028

Boire avant

2037+

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Se mariera très bien avec une épaule d'agneau, un risotto aux cèpes, du gibier, du boudin aux pommes...

Domaine Combier

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Crozes Hermitage

Plus d'information sur Crozes Hermitage

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Domaine parmi les plus réguliers de l’appellation crozes depuis plus de trente ans, où l’on cultive avec la même passion la vigne et l’abricot. Julien et David ont rejoint leur père Laurent. Ils exploitent 50 hectares de vignes majoritairement situées sur les galets roulés de la plaine des Châssis, ainsi que quelques secteurs granitiques au nord de l’appellation et un peu en saint-joseph. Le clos-des-grives, issu de neuf hectares d’une vigne amoureusement soignée, excelle dans le temps dans les deux couleurs.

Decanter

Decanter

Vin noté (guide 2023) 93/100

A propos du vin :

Le nez intense de clou de girofle mène à une bouche corsée, mais les tanins restent doux et souples, et la finale est longue. Un vin sérieux, qui mettra de nombreuses années à s'arrondir. Compte tenu de la puissance et de la concentration, l'alcool est remarquablement léger. Un vin difficile à juger en raison de l'intensité du chêne, tant sur le plan aromatique que sur celui de la texture, mais je prédis que ce vin sera très impressionnant lorsqu'il sera prêt. Ne l'ouvrez pas avant 2030.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2025) 95/100

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Homme attachant, Laurent Combier a su révéler la grandeur des beaux terroirs de Crozes-Hermitages, sur le plateau argilo-calcaire avec galets roulés de Pont-d’Isère. Millésime après millésime, il n'a eu de cesse de faire progresser ses vins en terme de finesse et de définition, au point qu'il peuvent se comparer, sans rougir, à des cuvées issues de terroirs bien plus prestigieux. Son Clos des Grives figure parmi les plus séduisantes et profondes syrahs du Rhône. Son aptitude au vieillissement s’avère remarquable dans les grands millésimes. Laurent travaille désormais entouré de ses fils Julien et David.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2023) 17/20

A propos du vin :

Le nez est assez marqué par le chêne, le kirsch et la mûre. La bouche est dense, mais le chêne est vraiment bien équilibré en milieu de bouche, qui est vibrante et pleine d'énergie. Fruits sucrés, épices de chêne, cuir et tapenade sur la finale brillante de fruits bleus.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domaine noté Recommended

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2024) 95/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

A propos du vin :

Une Syrah raffinée, florale, séduisante et extrêmement agile avec des notes de cerises noires, de myrtilles, de lard et de grains de poivre. Moyennement corsé, avec des tannins à grains fins. La bouche est élégante, pure et charmante, avec un caractère transparent. Le noyau de violettes apporte fraîcheur et luminosité au centre, avec un cadre harmonieux de tanins fins défiés par la bonne quantité de poivre noir. Finale longue et vibrante.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

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