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Delas Frères - Crozes-Hermitage Les Launes rouge 2021

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Rhône

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Rouge

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Vendu à l'unité

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Boire ou Garder

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5
4.2/5 (4 clients)

91/100

James Suckling

-

90/100

Decanter

syrah
épicé
ample
viande grillée

« Un Crozes-Hermitage séduisant »

« Pour le millésime 2021, il s'agit d'un Crozes riche et charnu, caractérisé par de multiples notes de poivre noir et de terre humide. La structure tannique est également remarquablement franche pour le millésime. La longue finale est d'un croquant séduisant. À déguster ou à garder. » (James Suckling 2023)

Caractéristiques

Domaine

Maison Delas Frères

Cuvée

Les Launes

Millésime

2021

Appellation

Crozes Hermitage

Région

Rhône

Cépages

100% Syrah

Terroirs

Au Nord : coteaux granitiques, au Sud : alluvions fluvio-glaciaires et terrasses de cailloux roulés du Rhône ou de lœss

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Égrappage à 100%, fermentations à température contrôlée de 28 à 32°C dans des cuves ouvertes en béton, fermentation malolactique en cuves après décuvage et pressurage

Élevage

70% en cuve, 30% en pièces de chêne, soutirage régulier

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

Robe grenat foncé

Nez

Fruité sur des arômes intenses de cassis, de prune et de violette

Bouche

Ample et ronde, structure tannique puissante, avec un beau potentiel de garde

Servir

À 16-18°C

Ouvrir

1h à l’avance

Boire avant

2027

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À savourer sur des gibiers, des grillades, tout type de mets cuisinés en sauce...

Maison Delas Frères

Plus d'information sur Maison Delas Frères

Crozes Hermitage

Plus d'information sur Crozes Hermitage

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Dans ses nouvelles installations en plein cœur de Tain, Jacques Grange dispose d’un outil sublime à la pointe de la modernité. Il est secondé par Marco Beckmann, un œnologue italien fin dégustateur. Les prochains millésimes s’annoncent prometteurs. En Hermitage, la nouvelle cuvée issue des Grandes Vignes au sommet de la colline, révèle au grand jour ce terroir peu exploités.

Decanter

Decanter

Vin noté (guide 2023) 90/100

A propos du vin :

Le nez est très concentré, avec des arômes de prunes, d'épices, de violettes et quelques arômes herbacés. La bouche est généreuse, les tannins sont croquants.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Maison fondée en 1835, propriété depuis 1977 du Champagne Deutz (groupe Roederer). Sous la direction de Fabrice Rosset et de son directeur technique Jacques Grange, elle dispose de 30 ha en propre dans les appellations septentrionales, complétés par des achats de raisin, la gamme méridionale provenant de la partie négociant-éleveur.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Dans le giron du champagne Deutz depuis 1977, lui-même dans le groupe Louis Roederer, Delas est une maison sérieuse. La priorité a été donnée aux vignobles avec beaucoup de plantation en sélection massale. Elle exploite en propre 30 hectares, dont 10 très bien placés en Hermitage : 8 sur Les Bessards et 2 sur L'Ermite. La maison complète sa gamme avec des achats de moûts ou de raisins. Nous avouons être parfois un peu circonspects face aux élevages trop marqués des cuvées les plus prestigieuses, qui mériteraient, à notre sens, d'être travaillées plus proche du fruit et de la fraîcheur. À noter que, depuis 2019, la maison dispose d'un nouvel outil de vinification et de réception flambant neuf à Tain.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2023) 91/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

A propos du vin :

Pour le millésime 2021, il s'agit d'un Crozes riche et charnu, caractérisé par de multiples notes de poivre noir et de terre humide. La structure tannique est également remarquablement franche pour le millésime. La longue finale est d'un croquant séduisant. À déguster ou à garder.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté Recommended

Avis client

Note des clients

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5

4.2/5

sur 4 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. PHILIPPE L. Publié le 12/08/2024

Magnifique !

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. REMY P. Publié le 05/11/2024

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. RENAUD B. Publié le 14/07/2024

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JEAN V. Publié le 06/11/2023

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