Domaine Les 4 Vents - Les Pitchounettes rouge 2019
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Un délice ! Un rouge sur le fruit et la fraîcheur comme on les aime... Un vin ample et gourmand qui plaira à tous avec sa chair savoureuse et des tanins fins qui réveillent notre palais. On se l'arrache. Il n' y en aura pas assez pour tout le monde !
Caractéristiques
Domaine
Domaine Les 4 Vents
Cuvée
Les Pitchounettes
Millésime
2019
Appellation
Crozes Hermitage
Région
Rhône
Cépages
100% Syrah
Terroirs
Assemblage de jeunes vignes (5 à 25 ans) Parcelles situées dans le sud de l’appellation, à Mercurol, lieu-dit « Les Chassis » (galets/sables) et « Saint Jaimes » (alluvions) et La Roche de Glun « Les Saviaux » (galets/argile) et « La Rage » (sables)
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
En cuve en vendange égrappée, cuvaison de 3 semaines avec peu d’intervention (2 pigeages et des remontages tous les 3 jours) pour laisser s’exprimer le fruit de la jeunesse
Élevage
6 mois en cuve
Degré d'alcool
13%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe d’une belle intensité avec de beaux reflets violacés
Nez
Fruits rouges et notes épicées typique de ces terroirs
Bouche
Fruits rouges confiturés, fraîcheur
Servir
À 14-16°C
Boire avant
2025
Garde
3 à 5 ans
Accords mets/vins
Accompagnera à merveille apéritifs, planches de charcuterie et tapas, caillettes ardéchoises, soupes de légumes, cardons à la moelle, soupes froides de fraises
Domaine Les 4 Vents
Crozes Hermitage
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
A propos du domaine :
Lucie et Nacy Fourel ont sorti leurs vignes de la cave coop en 2010, année de leur premier millésime. Aujourd’hui, leurs 10 hectares sont vinifiés en levures indigènes et sans SO2, avec une réussite plus probante en rouge qu’en blanc.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
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Jeb Dunnuck
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Avis client
Note des clients
3.4/5
sur 19 avis
Note et avis de M. PATRICK P. Publié le 22/08/2021
Aucun intérêt
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Note et avis de Mme SAMIA G. Publié le 07/11/2020
Excellent rapport qualité/ prix. Vin expressif
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Note et avis de M. VINCENT R. Publié le 03/10/2020
Très bonne surprise que ce Crozes très frais et fruité.
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Note et avis de M. JEAN FRANCOIS T. Publié le 20/11/2022
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Note et avis de M. YOANN L. Publié le 23/02/2022
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Note et avis de M. BRICE P. Publié le 22/10/2021
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Note et avis de M. FRANCOIS V. Publié le 16/08/2021
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Note et avis de M. JEAN R. Publié le 12/08/2021
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Note et avis de M. SEBASTIEN G. Publié le 31/07/2021
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Note et avis de M. ALEXANDRE L. Publié le 05/07/2021
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