Domaine Les 4 Vents - Les Pitchounettes rouge 2020
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
89/100
Robert Parker
Un délice ! Un rouge sur le fruit et la fraîcheur comme on les aime... Un vin ample et gourmand qui plaira à tous avec sa chair savoureuse et des tanins fins qui réveillent notre palais. On se l'arrache. Il n' y en aura pas assez pour tout le monde ! Dernières bouteilles disponibles.
Caractéristiques
Domaine
Domaine Les 4 Vents
Cuvée
Les Pitchounettes
Millésime
2020
Appellation
Crozes Hermitage
Région
Rhône
Cépages
100% Syrah
Terroirs
Assemblage de jeunes vignes (5 à 25 ans) Parcelles situées dans le sud de l’appellation, à Mercurol, lieu-dit « Les Chassis » (galets/sables) et « Saint Jaimes » (alluvions) et La Roche de Glun « Les Saviaux » (galets/argile) et « La Rage » (sables)
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
En cuve en vendange égrappée, cuvaison de 3 semaines avec peu d’intervention (2 pigeages et des remontages tous les 3 jours) pour laisser s’exprimer le fruit de la jeunesse
Élevage
6 mois en cuve
Degré d'alcool
12,5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe d’une belle intensité avec de beaux reflets violacés
Nez
Fruits rouges et notes épicées typiques de ces terroirs
Bouche
Fruits rouges confiturés, fraîcheur
Servir
À 14-16°C
Boire avant
2026
Garde
3 à 5 ans
Accords mets/vins
Accompagnera à merveille apéritifs, planches de charcuterie et tapas, caillettes ardéchoises, soupes de légumes, cardons à la moelle, soupes froides de fraises
Domaine Les 4 Vents
Crozes Hermitage
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
A propos du domaine :
Lucie et Nacy Fourel ont sorti leurs vignes de la cave coop en 2010, année de leur premier millésime. Aujourd’hui, leurs 10 hectares sont vinifiés en levures indigènes et sans SO2, avec une réussite plus probante en rouge qu’en blanc.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté 89/100 (Millésime 2018) (Très bon vin)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
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Jeb Dunnuck
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Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 4 avis
Note et avis de M. ROBERT G. Publié le 29/11/2023
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Note et avis de M. FLORIAN C. Publié le 25/02/2023
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Note et avis de M. VINCENT R. Publié le 01/08/2022
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Note et avis de M. DAVID V. Publié le 21/11/2021
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