Domaine Michelas St Jemms - Crozes Hermitage La Chasselière rouge 2020
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
92-94/100
Jeb Dunnuck
-
92/100
Robert Parker
-
16,5/20
Jancis Robinson
« Plus concentré que les autres Crozes de ce producteur, le Crozes Hermitage la Chasselière 2020 est un travail magnifique , rempli de cerises noires et de mûres, le tout soutenu par des notes d'olives noires, d'épices poivrées et de réglisse. Il est mi-corsé à corsé mais sans excès ni surextraction, avec une sensation riche et veloutée, presque crémeuse, en bouche et une longue, longue finale. [...] » (Wine Advocate 2022)
Caractéristiques
Domaine
Domaine Michelas St Jemms
Cuvée
La Chasselière
Millésime
2020
Appellation
Crozes Hermitage
Région
Rhône
Cépages
100% Syrah
Terroirs
Sol argilo-calcaire profond qui ne compte que très peu de galets, souvent de petite taille, diverses parcelles situées sur la commune de Mercurol, vignes âgées de plus de 20 ans
Viticulture
Certifiée HVE
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Parcellaire afin de conserver toute la typicité de chacune des parcelles. Cette étape de vinification est réalisée en cuves tronconiques ainsi que dans des fûts de différents volumes
Élevage
12 mois en cuves tronconiques et fûts
Degré d'alcool
14.5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe grenat profond aux reflets violines
Nez
Aromatique et persistant sur des notes de fruits rouges, noirs et d'épices poivrées
Bouche
Concentrée, riche et veloutée mais sans excès, un fruité presque crémeux, une finale très longue
Servir
À 15-17°C
Boire avant
2027
Accords mets/vins
À déguster sur tout un repas, principalement sur une volaille, une viande grillée ou un gibier à plumes. Accompagne parfaitement un fromage de chèvre
Domaine Michelas St Jemms
Crozes Hermitage
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté 92/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Plus concentré que les autres Crozes de ce producteur, le Crozes Hermitage la Chasseliere 2020 est un magnifique travail, rempli de cerises noires et de mûres, le tout soutenu par des notes d'olives noires, d'épices poivrées et de réglisse. Il est mi-corsé à corsé mais sans excès ni surextraction, avec une sensation riche et veloutée, presque crémeuse, en bouche et une longue, longue finale. Dégusté deux fois (une fois à l'aveugle), avec des notes cohérentes.
Jancis Robinson
Vin noté 16,5/20
Domaine noté Recommended
Jeb Dunnuck
Vin noté 92-94/100
Domaine noté Recommended
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. PHILIPPE J. Publié le 08/12/2024
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. DAVID M. Publié le 07/03/2023
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