Mathilde Chapoutier Sélection - Duché d'Uzès 2015
Rhône
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
89/100
Robert Parker
Assemblage rhodanien par excellence, le Duché d'Uzès blanc dévoile des arômes intenses d'abricots nuancés par de subtiles notes de fruits exotiques. Ensoleillée et équilibrée, la bouche s'affirme sur des notes mûres dans un style rond. Légèrement iodé en finale, on aime sa fraîcheur !
Caractéristiques
Domaine
Mathilde Chapoutier Sélection
Millésime
2015
Appellation
Duché d'Uzès
Région
Rhône
Cépages
Viognier, Grenache blanc, Roussanne, Marsanne
Terroirs
sols argilo-calcaires
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
de nuit
Vinification
égrappage total. Légère macération pelliculaire à froid, Pressurage doux. Débourbage statique par le froid. Fermentation alcoolique à basse température et en cuves inox
Élevage
5 mois sur lies fines
Degré d'alcool
13 %
Dégustation & accords
Oeil
robe jaune dorée et brillante
Nez
intense,aux arômes d’abricot nuancé par de subtiles notes de fruits exotiques
Bouche
équilibrée. Attaque puissante sur des notes de fruits mûrs. Rondeur (gras) et fraîcheur (acidité). Belle harmonie légèrement iodée en finale.
Servir
à 10-12°C
Boire à partir de
2016
Boire avant
2018
Accords mets/vins
s'accordera très bien avec des antipasti, un filet de rouget au beurre d'agrumes...
Mathilde Chapoutier Sélection
Duché d'Uzès
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2016) 89/100 (Millésime 2014) (Très bon vin)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Avis client
Note des clients
3.4/5
sur 10 avis
Note et avis de M. JEAN PIERRE M. Publié le 28/10/2016
bon vin mais peu de personnalité et alcool bien présent roussane et marsanne ne donnent pas dans ces regions les memes vins que dans les cdr du nord
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. PHILIPPE C. Publié le 13/12/2019
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. FRANCK L. Publié le 15/04/2018
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. ROLAND A. Publié le 01/08/2017
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. ARNAUD M. Publié le 12/07/2017
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. JACQUES C. Publié le 09/02/2017
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. ROMAIN S. Publié le 09/10/2016
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. ERIC F. Publié le 19/06/2016
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. BERNARD Q. Publié le 17/06/2016
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. FABRICE T. Publié le 06/06/2016
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Mathilde Chapoutier au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
Meilleurs prix
Paiement sécurisé
Livraison soignée
Service client
© 1jour1vin - 2024