Dans la fougue de sa jeunesse, le Gigondas Tradition se dévoile dans une robe carmin dense aux reflets violacés. Au nez, une explosition de fruits noirs, des notes minérales et de vanille. En bouche, une texture soyeuse, des tanins ronds et une belle fraîcheur.
Caractéristiques
Domaine
Domaine Brusset
Cuvée
Tradition Le Grand Montmirail
Millésime
2014
Appellation
Gigondas
Région
Rhône
Cépages
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
Terroirs
terrasses très caillouteuses, composées d'alluvions et de mollasses, exposées au sud
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
manuelles
Vinification
foulage, éraflage. Fermentation sans levurage. Cuvaison de 15 jours avec pigeage bi-journalier
Élevage
60% en cuve et 40% en demi-muids âgés de 2 à 4 ans.
Dégustation & accords
Oeil
robe rouge carmin
Nez
de fruits rouges surmaturés avec une note minérale et vanillée
Bouche
riche, fruitée, tanins bien présents mais soyeux
Servir
à 16-18°C
Boire à partir de
2016
Boire avant
2022
Accords mets/vins
accompagnera très bien des viandes rouges rôties ou grillées, une daube provençale, de la volaille farcie, une salade de foies de volaille...
Domaine Brusset
Gigondas
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Laurent, le petit-fils d’André, désormais à la tête de l’exploitation, développe une large gamme de vins sur près de 70 parcelles, dont des vignes en terrasses dans les spectaculaires Dentelles de Montmirail. Un morcellement qui se révèle un avantage lors des phases d’assemblage. À noter un millésime 2017 un tant soit peu tourmenté.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2016) Cité (Millésime 2013) (Vin réussi)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Soixante-dix-huit terrasses exposées plein sud composent ce vignoble de 70 ha situé sous les Dentelles de Montmirail. Créé en 1947 par André Brusset, puis dirigé par son fils Daniel, il est aujourd'hui conduit par son petit-fils Laurent. Le domaine est présent sur 5 AOC et totalise 14 cuvées différentes. Une valeur sûre en gigondas et en cairanne.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2015) 88-90/100 (Millésime 2013) (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
Le domaine de Laurent Brusset compte désormais 70 hectares, basés dans le village de Cairanne mais s'étendant jusqu'au Ventoux et jusque dans les Dentelles au-dessus de Gigondas. Fondée par son grand-père en 1947, la vinification ici est moderne mais équilibrée, avec un mélange de cuves, demi-muids et barriques utilisées, selon la cuvée. De même, certains vins sont entièrement égrappés ou entièrement en grappe, avec un mélange utilisé pour d'autres. "Quand vous avez une grande maturité", a expliqué Brusset, "il vaut mieux garder les tiges." Dans les vins d'entrée de gamme, Brusset vise la buvabilité, mais dans les cuvées de haut niveau, il recherche la complexité et la capacité de vieillir. "Seize est un très beau millésime", a déclaré Brusset. "Il a un bon équilibre, une grande acidité." En 2017, il y a environ un demi-degré de plus d'alcool et une acidité plus faible. Ses rendements à Cairanne étaient en moyenne de seulement 20 hectolitres par hectare, le plus petit qu'il ait jamais vu. Il a donc ajusté son extraction en conséquence, ne faisant aucun punch-down et seulement un pompage très délicat, afin d'éviter d'extraire des tanins durs.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) Dégustation Revue
A propos du domaine :
Fan de vins puissants, il a opté pour un style infusé. Implanté à Cairanne, le domaine Brusset cultive 70 hectares de vignes sur cinq appellations. Longtemps, Laurent Brusset a produit des vins puissants, il cherchait de la densité en vinification par des extractions poussées. Aujourd'hui, il travaille plus par infusion afin d'obtenir des vins plus fins. Sa conversion biologique depuis deux ans a nécessité une main-d'œuvre considérable sur les coteaux peu mécanisables qu'il exploite. Mais pour lui, le point crucial reste la maturité optimale des raisons à la vendange. Il n'est ainsi pas étonnant que nous ayons été séduits par ses beaux vins, gorgés d'un fruit généreux.
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2014) 15/20 (Millésime 2013)
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
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