Domaine Santa Duc - Clos Derrière Vieille 2018

Name: Domaine Santa Duc - Clos Derrière Vieille 2018
Brand: Domaine Santa Duc
Rating: 4.7 (9 reviews)

Gigondas|Vin rouge|Bio

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

A Garder

4.7/5 (9 clients)

94/100

Robert Parker

complexe

soyeux

équilibré

« Grande bouteille à encaver ! »

«Issu de 80% Grenache et 10% chacun de Mourvèdre et Syrah, le tout cultivé dans un clos riche en calcaire, le Gigondas Clos Derrière Vieille 2018 est floral et résineux à base de plantes, avec des notes de tige accentuant les baies mélangées. Mi-corsé à corsé, il est soyeux et mûr mais vif, avec une grande complexité alliée à un équilibre admirable entre acidité et tanins. Il devrait bien se déguster jusqu'à une décennie.» (Wine Advocate 2020 - Joe Czerwinski)

Caractéristiques

Domaine

Domaine Santa Duc

Cuvée

Clos Derrière Vieille

Millésime

2018

Appellation

Gigondas

Région

Rhône

Cépages

80% Grenache, 10% Mourvèdre, 10% Syrah. Coteau de 300 à 350m d’altitude exposé nord-ouest ceint naturellement par le bois.

Terroirs

Marnes à éléments calcaires du Crétacé. Sol brun limono argileux, profond, très calcaire, moyennement caillouteux en profondeur.

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Tri sévère, égrappage, macération courte et douce avec pigeages légers

Élevage

18 mois en foudres récents

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Pourpre foncé

Nez

Bouquet aérien de fruits acidulés et de délicates notes florales

Bouche

Portée par une fraîcheur minérale et des tanins finement dentelés

Servir

À 16-18°C

Ouvrir

À carafer

Boire avant

2030

Accords mets/vins

S'accordera avec des plats mijotés, gardiane ...

Domaine Santa Duc

Plus d'information sur Domaine Santa Duc

Gigondas

Plus d'information sur Gigondas

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Les gènes de l’excellence sont indéniablement ancrés dans l’ADN de la famille Gras, Yves, représentant la cinquième génération de vignerons, vient de passer le témoin à son fils Benjamin qui interprète des vins profonds et élégants, où la pureté du fruit dépeint une véritable obsession. Un style léché, sur lequel les vins abandonnent un peu de générosité et de concentration en faveur d’une délicatesse très pure. Formidable cadeau de bienvenue que ce chai tout neuf, dans lequel les jarres en terre cuite flirtent avec les foudres en chêne. De la complantation, un travail soigné des sols, une vinification en souplesse et une déjà grande expérience internationale permettent au jeune vigneron de réaliser, pour son premier millésime, de remarquables cuvées comme ce fringant clos-derrière-vieille 2017. Une bien belle révérence du papa qui signe un dernier millésime 2016 magistral.

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2020) 94/100 (Vin formidable)

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Issu de 80% Grenache et 10% chacun de Mourvèdre et Syrah, le tout cultivé dans un clos riche en calcaire, le Gigondas Clos Derrière Vieille 2018 est floral et résineux à base de plantes, avec des notes de tige accentuant les baies mélangées. Mi-corsé à corsé, il est soyeux et mûr mais vif, avec une grande complexité alliée à un équilibre admirable entre acidité et tanins. Il devrait bien se déguster jusqu'à une décennie.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) Dégustation Revue

A propos du domaine :

Implanté à Gigondas, le domaine Santa Duc possède quelques très belles vignes à Châteauneuf-du-Pape avec lesquelles il produit de splendides cuvées parcellaires en 2019. Benjamin Gras a rejoint son père Yves en 2016, date à laquelle les vignes sont cultivées selon les principes de la biodynamie. Formé en Bourgogne, Benjamin en a gardé une grande sensibilité pour les vins frais. Loin du style riche et puissant que produisait autrefois son père, il recherche la finesse et la pureté du fruit. Sans appliquer de recette, pour ne pas alourdir des vins naturellement riches, il les élève en partie en jarres; il en résulte des vins singuliers qui nous ont littéralement enchantés par leur pureté et la définition de chaque terroir.

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Jancis Robinson

Domaine noté Recommended

Avis client

Note des clients

4.7/5

sur 9 avis

Note et avis de M. JACQUES R. Publié le 30/12/2023

N’est pas au niveau des « hautes garrigues « mais est quand même très agréable. Léger manque de concentration et de profondeur. Le plaisir est là, après une bonne aération. Nouvelle dégustation, tout est en place, la profondeur est là, très bon.