Domaine de la Janasse - Viognier 2018
Rhône
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
90/100
Robert Parker
Un viognier bien né, avec du caractère, tout en fraîcheur mais avec le muscle sudiste en bouteille. Idéal pour l’apéritif ou sur une salade de pétoncles et mesclun. Une belle entrée en matière !
Caractéristiques
Domaine
Domaine de la Janasse
Cuvée
Viognier
Millésime
2018
Appellation
IGP Principauté d'Orange
Région
Rhône
Cépages
100% Viognier
Terroirs
Sols de galets roulés en bordure de l'appellation Châteauneuf du Pape
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles en caissettes
Vinification
Pressurage pneumatique, vinification en cuve
Élevage
Sur lies, 60 % en cuve et 40 % en barriques (dont 25 % de bois neuf) avec bâtonnage durant 6 mois
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Nez
Arômes de fruits jaunes typiques du Viognier, notes épicées subtilement toastées
Bouche
Harmonie entre fraîcheur et gras
Servir
À 8-10°C
Boire avant
2022
Accords mets/vins
Idéal pour l’apéritif ou sur une salade de pétoncles et mesclun...
Domaine de la Janasse
IGP Principauté d'Orange
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Sur les plus beaux terroirs de Courthézon, le domaine de la Janasse, fierté de la famille Sabon, s’impose depuis plus de 40 ans comme l’une des références de l’appellation. Christophe Sabon réalise des côtes-du-rhône de très haut niveau, avec une profondeur rare. Les châteauneuf-du-pape s’expriment autour de différentes cuvées : chaupin, issue d’un terroir froid à l’approche très bourguignonne ou la cuvée vieilles-vignes, plus solaire et racée. Enfin, les blancs, dans l’ombre des rouges, sont tout aussi recommandables. L’ensemble de la gamme est irréprochable et les grandes cuvées comptent parmi les références de l’appellation.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Un habitué du Guide, souvent en bonne place pour ses châteauneuf-du-pape, ses côtes-du-rhône et ses IGP. Un vignoble de 90 ha éparpillés en de multiples parcelles, que conduisent Christophe Sabon et sa sur Isabelle, enfants d'Aimé Sabon, fondateur du domaine en 1973. Un domaine complété en 2015 par l'achat du Clos Saint-Antonin et ses 15 ha de vignes sur la commune de Jonquières.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2018) 90/100 (Millésime 2017) (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Cette grande propriété, qui appartient depuis des générations à la famille Sabon, fait partie de l’élite châteauneuvoise. Les vignes de Châteauneuf-du-Pape sont majoritairement réparties sur la commune de Courthézon, avec un morcellement de parcelles et de sols que l’on retrouve à travers les diverses cuvées. Le domaine produit également de splendides cuvées de côtes-du-rhône (et importantes en volume), provenant de vignes jouxtant l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Avec des maturités souvent très élevées, les vins sont d’un style opulent, parfois un peu trop chaleureux lors des millésimes solaires. En contrepartie, les tanins et les textures sont toujours d’une grande finesse. Depuis quelques millésimes, les vins sont moins portés sur la richesse et se montrent légèrement plus digestes.
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Jancis Robinson
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Vinous A. Galloni
Domaine noté (guide 2023) Recommended
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Jeb Dunnuck
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Avis client
Note des clients
4/5
sur 5 avis
Note et avis de M. ANTOINE R. Publié le 01/05/2020
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Note et avis de Mme AURELIE S. Publié le 27/02/2020
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Note et avis de M. ADRIEN P. Publié le 06/11/2019
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Note et avis de M. GERARD B. Publié le 19/10/2019
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Note et avis de M. JEAN MARC T. Publié le 08/10/2019
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