Domaine de la Citadelle - Court Métrage 2015
Rhône
Rosé
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
1*Étoile
Hachette
« Court métrage ? Une allusion à l'ancien métier du propriétaire. Le cabernet-sauvignon est en tête d'affiche (70%) et le carignan obtient le second rôle pour cette cuvée rose très pâle. Dans un décor de bonbon et d'agrumes, un développement dynamique et franc. Et pas si court. » (Le Guide Hachette des Rosés 2016-2017) Une jolie cuvée à prix doux !
Caractéristiques
Domaine
Domaine de la Citadelle
Cuvée
Court Métrage
Millésime
2015
Appellation
IGP Vaucluse
Région
Rhône
Cépages
Merlot, Cabernet Sauvignon
Terroirs
sols argilo-calcaires
Viticulture
en cours de conversion bio
Vendanges
à maturité optimale
Vinification
en cuves inox thermorégulées
Degré d'alcool
13.5%
Dégustation & accords
Oeil
robe rose pâle aux reflets abricot
Nez
arômes de pêche
Bouche
croquante, fruitée avec une belle acidité
Servir
à 8-10°C
Boire à partir de
2016
Boire avant
2018
Accords mets/vins
s'appréciera aussi bien seul à l'apéritif, que sur des salades composées, des grillades, un carpaccio de poisson ou de fruits de mer...
Domaine de la Citadelle
IGP Vaucluse
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
La propriété propose une large gamme de vins, tous de bon niveau, qui jouent plus sur l'élégance et la précision aromatique que la puissance. Les 2014, 2015 et 2016 sont des réussites de plus au domaine, et ce, dans les trois couleurs.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2016) 1*Étoile (Vin très réussi)
A propos du vin :
Court métrage ? Une allusion à l'ancien métier du propriétaire. Le cabernet-sauvignon est en tête d'affiche (70%) et le carignan obtient le second rôle pour cette cuvée rose très pâle. Dans un décor de bonbon et d'agrumes, un développement dynamique et franc. Et pas si court.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 2**Étoiles (Production réussie)
A propos du domaine :
Acquérant en 1989 un vieux mas et ses 8 hectares de vignes, Yves Rousset-Rouard voulait produire un grand vin de terroir en faisant découvrir l'appellation Côtes du Luberon - devenue aujourd'hui "Luberon". L'objectif semble atteint 20 ans plus tard, à force de travail et moyennant un choix très sélectif de parcelles. Son fils Alexis l'a par ailleurs épaulé sur le domaine à partir de 1995. Situé sur le versant nord du massif du Luberon, les quelques 40 hectares en production regroupent plus de 65 parcelles, le tout planté de 14 cépages différents , la syrah et le grenache constituent cependant la base. Dans l'enceinte du Domaine se trouve le Musée du Tire-bouchon comprenant 1200 pièces, du 17ème siècle à nos jours.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
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