Vaucluse

Domaine des Bernardins - Vaucluse Doré des Bernardins blanc 2022 (sec)

5/5 (1 avis)

« Originalité du Sud »

Cette cuvée 100% Muscat à petits grains, travaillée en blanc sec est une belle originalité du Rhône Sud. Fruité et aux saveurs séduisantes, ce vin est définitivement caractérisé par ses arômes de muscat frais croquant sans le sucre. La finale se termine sur de beaux amers qui permettra des accords sur des gambas cuisinées ou fruits de mers... Une belle pépite à découvrir !

Domaine Dambrun - Ventoux blanc 2019

Cette combinaison harmonieuse de Viognier, Grenache Blanc et Chardonnay, contribue à la complexité et à la richesse aromatique de ce grand vin blanc du sud subtil et empreint d'une grande fraîcheur. Une pépite à tester sur une poularde de Bresse aux écrevisses !

Domaine Font de Courtedune - IGP Vaucluse 2019

3.2/5 (9 avis)

« Une palette identitaire avec ces fruits macérées, les épices, le coté herbes sèches. La bouche qui possède un volume équilibré, ce n’est pas très concentré mais il a le mérite d’être harmonieux avec un tactile élégant.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Un rouge gourmand et accessible, idéal pour accompagner vos grillades estivales et autres plateaux de charcuterie.

Domaine Gourt de Mautens rouge 2013

4/5 (1 avis)

« D'une trame dense et serrée, il se déploie avec élégance et distinction, tannins soyeux à l'appui. Fruits noirs, havane, cuir fin, réglisse, finale longue et épicée, de garde, épanoui, mâche de velours, équilibre intrinsèque, soyeux, juste et précis. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018)

Guffens au Château des Tourettes - Bien Entendu Chardonnay Viognier 2014

4/5 (1 avis)

Cet assemblage de Chardonnay et de Viognier, élaboré intégralement en fûts, combine des arômes exotiques et riches à des notes plus minérales de craie. La bouche est fraîche et précise. Un cuvée particulièrement bien réussie dans ce millésime.

Guffens au Château des Tourettes - Bien Entendu Grande Trilogie 2014

3.4/5 (5 avis)

Connus pour la compléxité de leurs arômes floraux, Chardonnay, Roussanne et Viognier se retrouvent dans une cuvée aux parfums envoutants de fruits à chair blanche avec des notes boisées subtiles. La bouche est grasse, presque tropicale, et la finale persistante. Une "Grande Trilogie" qui porte très bien son nom !

Guffens au Château des Tourettes - Enfin Grande Trilogie 2013

3.4/5 (14 avis)

« Exemplaire dans ses arômes de cassis, de cèdre et de violette. Boisé subtil, précis et juste. Tanin gage d'un bel avenir. Le vin le plus structuré de la gamme. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2016) Un rouge complexe au nez toasté, aux arômes poivrés et de fruits noirs, avec une texture en bouche remarquable...

Domaine Gourt de Mautens rosé 2011

3/5 (2 avis)

« Une vraie recherche de personnalité signe ce flacon. Les arômes sont mûrs, sur des senteurs d’épices et d’airelle. La bouche repose sur des tanins fins et acidulés avec de la vinosité. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2015). Une grande race pour ce rosé de gastronomie, puissant et complexe, qui ravira les amateurs de rosés bien maîtrisés. Un grand vin du domaine !

Domaine Gourt de Mautens blanc 2014

4/5 (1 avis)

« Tout juste avant sa mise, il nous a régalé par sa subtile diversité aromatique, son minéral ancré et surtout ses amers nobles. Grand blanc, incontournable de son terroir comme de sa région. Des légumes à la truffe façon Guy Jullien seront son meilleur compagnon. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2017)

Domaine de la Citadelle - Court Métrage 2015

« Court métrage ? Une allusion à l'ancien métier du propriétaire. Le cabernet-sauvignon est en tête d'affiche (70%) et le carignan obtient le second rôle pour cette cuvée rose très pâle. Dans un décor de bonbon et d'agrumes, un développement dynamique et franc. Et pas si court. » (Le Guide Hachette des Rosés 2016-2017) Une jolie cuvée à prix doux !

Domaine de la Citadelle - Court Métrage 2015

Dans sa jeunesse, Court Métrage rouge se dévoile dans une robe pourpre intense, aux reflets violacés. Il s'exprime généreusement, au nez et en bouche, dans un registre gourmand de fruits rouges, avec une pointe de raisin de corinthe. L'attaque est vive et croquante. Un rouge fougueux !

Guffens au Château des Tourettes - Bien Entendu Marsanne Roussanne 2013

3.7/5 (22 avis)

Cette belle cuvée mêlant harmonieusement Marsanne et Roussanne se montre très précise au nez, dévoilant des arômes de pierre à fusil, de craie. La bouche est assez grasse en premier lieu pour évoluer ensuite sur une finale très limpide et précise. Un blanc très agréable, frais et précis, idéal sur des escargots par exemple...

Domaine de Fondrèche - Nature 2014

3.8/5 (26 avis)

« Le Ventoux Nature 2014 présente des parfums d'olives, de framboises et de sous-bois, comme un Côte-Rôtie, dans un ensemble charpenté, soyeux et élégant. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker) On en redemande !

Domaine de la Citadelle - Gouverneur St-Auban 2014

3.5/5 (2 avis)

Ce blanc intense et complexe est le fruit d'une jolie combinaison d’abricot juteux, de pêche, de fleurs blanches et de quelques notes grillées et vanillées, avec une fragrance de beurre frais. En bouche, les notes de citron confit, de fleurs d'acacia ainsi que la minéralité liée au terroir, apportent volume et longueur, sur une finale délicatement boisée et d’une belle fraicheur.

Domaine de la Citadelle - Le Viognier de la Citadelle 2015

Assemblage de deux parcelles de viognier planté en terrasses, cette cuvée s'exprime sur des notes de pêche de vigne, d'abricot et de citron vert. La bouche quant à elle, allie puissance aromatique et élégance. Rondeur et acidulé se retrouvent en finale.