« Après dix-huit mois d'élevage en cuve, ce lirac se présente dans une robe sombre et profonde. Le nez complexe, intense et chaleureux marie les fruits noirs très mûrs aux épices douces. La bouche se révèle ample, concentrée, dense et très fruitée, avec en soutien une trame de tanins fins. Un vin qui conjugue puissance et élégance avec un rare équilibre, laissant entrevoir un solide potentiel de garde. » (Le Guide Hachette des Vins 2017)
Caractéristiques
Domaine
Grandes Serres
Cuvée
Domaine des Cigalounes
Millésime
2014
Appellation
Lirac
Région
Rhône
Cépages
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Terroirs
sols rouges à galets
Viticulture
biologique certifiée
Vendanges
manuelles
Vinification
traditionnelle et soignée
Élevage
18 mois en cuve
Degré d'alcool
14.5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
robe pourpre
Nez
très mûr de fruits noirs avec une pointe de garrigue en trame de fond
Bouche
tanins fermes et enrobés. Notes de mûre et de fraise avec une touche vanillée en finale
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2017
Boire avant
2022
Accords mets/vins
se mariera très bien avec des viandes rouges aromatiques (agneau), des fromages doux...
Grandes Serres
Lirac
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Cette maison basée à Châteauneuf-du-Pape a été brillamment reprise par Samuel Montgermont et la famille Picard. S'appuyant sur un vignoble en propre (dont 12 hectares en Châteauneuf-du-Pape) et sur des partenariats avec une trentaine de vignerons, elle réalise des vins très consistants, charnus et expressifs, tous très représentatifs de leurs appellations respectives.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2017) 3*Coup de Coeur (Vin exceptionnel)
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Après dix-huit mois d'élevage en cuve, ce lirac se présente dans une robe sombre et profonde. Le nez complexe, intense et chaleureux marie les fruits noirs très mûrs aux épices douces. La bouche se révèle ample, concentrée, dense et très fruitée, avec en soutien une trame de tanins fins. Un vin qui conjugue puissance et élégance avec un rare équilibre, laissant entrevoir un solide potentiel de garde.
A propos du domaine :
Les Grandes Serres ? Une maison de négoce castelpapale fondée en 1977 par Camille Serres et reprise en 2001 par Michel Picard, investisseur dans de nombreuses régions viticoles - jusqu'en Ontario. Elle propose une large gamme de vins de la vallée du Rhône méridionale (et aussi de Provence) souvent en vue dans ces pages.
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 73 avis
Note et avis de M. ERIC S. Publié le 29/03/2020
Bon vin du Sud.
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Note et avis de M. BERNARD B. Publié le 18/01/2019
Trés bon vin, bien sur le fruit - bonne longueur en bouche
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Note et avis de M. PAOLO B. Publié le 01/10/2018
bon mais un peu difficile comprendre le note de la guide Hachette. en cour de amelieurement avec la garde
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Note et avis de M. JOHAN V. Publié le 20/06/2018
Bon vin et bon prix !
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Note et avis de M. JACQUES R. Publié le 01/11/2017
excellent rapport qualité/prix
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Note et avis de M. STEPHANE Q. Publié le 26/05/2017
Bon. Bien tanique avec un couscous ou barbecue c'est très bon
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Note et avis de M. LAURENT P. Publié le 19/05/2017
moyen +
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Note et avis de M. ERIC M. Publié le 05/05/2017
Un Lirac typique de l'appellation, très charnu, rond et puissant. Vaut son prix.
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Note et avis de M. PHILIPPE G. Publié le 02/04/2017
Dans ma cave, manquait cette appellation, mon choix pour ce domaine est juste. Je sens du potentiel et de la qualité. Belle révélation à confirmer sur des grillades cet été entre amis.
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Note et avis de M. STEPHANE K. Publié le 07/03/2017
Deçu. Peu de caractère. Point positif aucune lourdeur, et peu de tannins. Cest plutôt suave, mais pas de fruit, pas de structure, aucune complexité. C'est plat.
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