Dans une robe d'un rouge profond, L’Andéol révèle au nez des arômes caractéristiques du grenache très mûr, sur les fruits rouges rôtis, la vanille, le poivre. La bouche se montre capiteuse et suave, avec des notes de fruits noirs, de cacao, une belle texture, et une finale dense… Un beau représentant de l’appellation !
Caractéristiques
Domaine
Famille Perrin
Cuvée
L'Andéol
Millésime
2016
Appellation
Rasteau
Région
Rhône
Cépages
Grenache, Syrah
Terroirs
Terrasses anciennes à cailloutis sur marnes sableuses et argiles pliocènes
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
90% en cuves inox, 10% en foudres
Élevage
6 mois avant la mise en bouteille
Degré d'alcool
13,5 %
Dégustation & accords
Oeil
Robe rouge profond
Nez
Généreux aux notes épicées soulignées de fruits noirs (cerises kirschées).Typiquement grenache très mûr.
Bouche
Attaque franche, beau volume autour de tanins serrés, d'arômes d'épices et quelques notes florales.
Servir
À 16-18°C
Boire avant
2023
Accords mets/vins
À déguster à l'apéritif, sur une viande blanche, des fromages...
Famille Perrin
Rasteau
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Depuis 15 ans, les Perrin du Château de Beaucastel se sont développés en acquérant des appellations de la vallée du Rhône Sud. Une ambition réussie aussi bien en Luberon avec la Vieille Ferme que sur les autres terroirs présentés. Une parfaite maîtrise des fermentations ainsi que des élevages appropriés y sont pour beaucoup.
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
La maison Perrin, fondée en 1909 par l'aïeul Gabriel Tramier, conjugue depuis cinq générations activité de négoce et exploitation de vignobles, dont le réputé Ch. de Beaucastel (châteauneuf-du-pape) et La Vieille Ferme, vaste domaine du Luberon.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
James Suckling
Domaine noté (guide 2024) Recommended
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 8 avis
Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 29/09/2021
Des fruits mûrs accompagnent une bouche assez légère avec un peu d'acidité.
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Note et avis de M. EDOUARD D. Publié le 14/05/2023
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Note et avis de M. PHILIP T. Publié le 08/04/2023
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Note et avis de M. JEAN U. Publié le 12/07/2022
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Note et avis de M. ROGER H. Publié le 21/05/2020
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Note et avis de M. AMAURY B. Publié le 09/04/2019
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Note et avis de M. JEAN PHILIPPE M. Publié le 03/06/2018
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Note et avis de M. XAVIER B. Publié le 09/05/2018
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