Notes : Robert Parker 88-90/100, Gault Millau 17/20, Jancis Robinson 16,5/20
« Le Côtes du Rhône Villages Rasteau Vieilles Vignes 2011 propose des senteurs de chocolat, de cassis, de réglisse, de fumée et de sols limoneux. » (Wine Advocate - Robert Parker). Un beau rouge issu de grenache et de syrah récoltés sur deux domaines cultivés selon les préceptes de l'agriculture biologique...
Caractéristiques
Domaine
Tardieu Laurent
Cuvée
Vieilles Vignes
Millésime
2011
Appellation
Rasteau
Région
Rhône
Cépages
70% Grenache, 25% Syrah, 5% Mourvèdre
Terroirs
Coteaux argilo-calcaire et argile bleue
Viticulture
Culture dans le respect des sols et de la vigne, rendements rigoureusement maîtrisés
Vinification
traditionnelle
Élevage
en fûts d’un Vin - Allier et Tronçais
Degré d'alcool
14,5%
Dégustation & accords
Oeil
robe grenat
Nez
archétype du vin du rhône, rond, puissant, mûr, concentré
Bouche
vin solaire, équilibré, pulpeux au jus dense et velouté, déploie les épices et le cacao
Servir
en carafe à 17°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2013
Boire avant
2021
Accords mets/vins
A déguster sur des viandes rouges grillées, de l'agneau, des gibiers à plume... <br/>
Tardieu Laurent
Rasteau
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
A propos du domaine :
Michel Tardieu et Dominique Laurent ont créé cette association d’excellence au début des années 1990, devenant ainsi l’un des meilleurs micro-négociants de la vallée du Rhône. Aujourd’hui, Bastien et Michel Tardieu sillonnent le vignoble pour trouver les meilleurs approvisionnements, généralement des raisins issus de très vieilles vignes, souvent situées dans le cœur historique de chaque appellation. Une vraie mutation s’est opérée sur les derniers millésimes : futaille de grande contenance, vinification en vendange entière pour certaines cuvées et surtout un élevage plus mesuré ont permis de hisser encore d’un cran le niveau déjà excellent. Une valeur sûre de la région.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 6*Étoiles (Production exceptionnelle)
A propos du domaine :
Passionné de vins, Michel Tardieu s'est associé avec Dominique Laurent, le génial négociant et vinificateur de Bourgogne, pour démarrer une petite affaire de négoce il y a une dizaine d'années. Michel Tardieu n'a pas son pareil pour dénicher des cuvées de vieilles vignes dans toutes les appellations Rhodaniennes ; ajoutez-y le savoir-faire de Dominique Laurent en matière d'élevage, avec ses fûts magnifiques, vous obtiendrez un duo de choc qui élabore les cuvées les plus extraordinaires du Rhône.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Cette petite maison de négoce haut de gamme a été créée au début des années 1990 par Michel Tardieu et Dominique Laurent, dans la vallée du Rhône. Grâce à de très beaux approvisionnements et un sens aigu de la vinification et de l'élevage, Michel Tardieu produit une gamme de vins réguliers, dans un esprit moderne. Ce négoce de pointe, aux approvisionnements léchés dans le Sud comme dans le Nord de la vallée du Rhône, obtient cette année la deuxième étoile.
Avis client
Note des clients
4.4/5
sur 7 avis
Note et avis de M. JEAN LUC A. Publié le 04/02/2014
Un Rasteau aussi bon à ce prix, c'est du rarement vu.
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Note et avis de M. RENAUD P. Publié le 01/06/2018
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Note et avis de M. FREDERIC C. Publié le 04/02/2017
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Note et avis de M. FREDERIC F. Publié le 15/01/2016
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Note et avis de M. RAYMOND G. Publié le 26/03/2015
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Note et avis de M. FABIEN B. Publié le 02/05/2014
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Note et avis de M. LIONEL M. Publié le 27/02/2014
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