Un Saint Joseph blanc 100% Marsanne empreint d'élégance et de finesse. Pur et structuré, dans la lignée du style Courbis ! Une belle robe jaune brillante invite à la dégustation. En bouche le vin est rond et suave et finit sur de belles touches minérales. Un blanc chic, équilibré aux notes de tilleul et miel, typiques du cépage. Un vin à savourer avec des viandes blanches, des st jacques ou des fromages de chèvre. Fabuleux !
Caractéristiques
Domaine
Gérard Courbis & Fils
Millésime
2018
Appellation
Saint-Joseph
Région
Rhône
Cépages
100% Marsanne
Terroirs
Parcelles de vignes en pieds coteaux sur les communes de Mauves et Tournon
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Mise au froid pendant 24h avant débourbage, soutirage et entonnage à la fin de la fermentation, filtration tangentielle après assemblage des fûts
Élevage
En barrique (500, 400 et 220 litres) pendant 10 mois
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
Robe jaune brillante
Nez
Très plaisant, sur des notes typiques de la Marsanne, tilleul, miel
Bouche
Ronde et suave avec de belles touches minérales en finale
Servir
À 16-17°C
Boire avant
2026
Accords mets/vins
Parfait pour accompagner viandes blanches, St Jacques ou fromages de chèvre
Gérard Courbis & Fils
Saint-Joseph
Avis client
Note des clients
3.6/5
sur 11 avis
Note et avis de M. JEAN-MICHEL P. Publié le 01/02/2023
Dégusté en aout 2022. St Joseph blanc me paraît manqué d'acidité et d'éclat aromatique. Une trame minérale et citron se dégageait avec 1 légère amertume. Mais 1 peu déçu.
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Note et avis de M. FRANCOIS J. Publié le 07/02/2024
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Note et avis de M. YANN J. Publié le 05/01/2024
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Note et avis de M. GIORGIO F. Publié le 25/11/2023
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Note et avis de M. JEROME P. Publié le 19/11/2022
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Note et avis de M. BERNARD D. Publié le 30/09/2022
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Note et avis de M. PIERRE T. Publié le 09/09/2022
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Note et avis de M. ANTOINE D. Publié le 24/05/2021
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Note et avis de M. ERIC C. Publié le 27/01/2021
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Note et avis de M. AURELIEN C. Publié le 15/01/2021
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