Une Diva que l'on n'oubliera pas... La plus belle du millésime 2007 !
Le Point 17/20, Terre de vin 17/20, Nice-Matin 16,5/20 + Coup de CoeurFaire du Tavel, qui plus est au plus près de la nature, c'est déjà un honneur en soi, mais quand on se pique de vouloir lui donner plus de style et de finesse, on ne peut que saluer le vigneron-esthète. Richard Maby est de ceux qui aiment le beau, le bon, toujours à la recherche de la perfection. Il signe cette cuvée "Prima Donna" 2007 enchanteresse, saluée par toute la presse, à la palette riche et complexe, pourvue d'une chair ample, vive et profonde. Même le Président en est tombé amoureux et l'a mis dans sa cave !
Caractéristiques
Domaine
Domaine Maby
Cuvée
Prima Donna
Millésime
2007
Appellation
Tavel
Région
Rhône
Cépages
60% Grenache, 40% Cinsault
Terroirs
Contreforts du plateau de galets roulés de Vallongue
Élevage
en cuve inox
Dégustation & accords
Oeil
belle robe couleur cerise soutenue
Nez
complexe, avec des arômes de framboise, d'anis, mêlant des notes de fruits frais, de zeste d'orange, de muscade, de réglisse, de végétal frais
Bouche
la chair est ample, vive et profonde. Longue finale sur le fruit, délicatement saline et minérale.
Servir
entre 10 et 12°C
Ouvrir
1/2h à 1h avant le service
Boire à partir de
2008
Boire avant
2017
Accords mets/vins
A déguster sur des plats à base de saumon, des poissons grillés, des viandes blanches...<br/>
Domaine Maby
Tavel
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Dans ce domaine historique de Tavel, la famille Maby produit des vins d’une qualité uniforme, toujours honnêtes, agréables et charnus. Dirigé par le dynamique Richard Maby, le domaine ne cesse d’avancer, les vins gagnant en précision chaque année. Les vignobles se situent sur les communes de Tavel, le plateau de Lirac et dans les Côtes du Rhône limitrophes. Des prix raisonnables et la qualité régulière des vins font de ce domaine une valeur sûre sur le marché actuel et ce, dans les trois couleurs.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Ce domaine très régulier en qualité, notamment pour ses lirac, dans les 3 couleurs, et ses tavel, a été créé en 1950 par Armand Maby. En 2005, son petit-fils Richard a pris les rênes du vignoble, 53 ha situés pour l'essentiel sur les galets roulés du plateau de Vallongue ; des vignes cultivées « au naturel », en conversion bio depuis 2019. Depuis 2011, l'éminent nologue rhodanien Philippe Cambie conseille le domaine.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Avis client
Note des clients
4/5
sur 3 avis
Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 11/05/2014
Je note ce Tavel sur une note évoluée. dégusté en mai 2014; On n'est plus sur un rosé mais sur un rouge ! Tout se concentre sur la bouche et l'ampleur; équilibre et prestance, la structure est là ! très belle évolution d'où l'intérêt de cette aoc uniquement dédiée aux rosés. Un rosé peut se transformer en vin de garde !
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Note et avis de M. BRICE L. Publié le 25/02/2015
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Note et avis de M. GERARD D. Publié le 25/08/2013
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