Delas Frères - Vacqueyras Domaine des Genêts 2015
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
88-90/100
Robert Parker
« Le Vacqueyras Les Genêts 2015 est encore une cuvée réussie de Jacques Grange. Mi-corsé à charpenté, droit et doux en bouche, avec des notes impressionnantes de cassis, de framboises noires, de violettes et une touche viandée, il présente des tanins doux et un très bel équilibre. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)
Caractéristiques
Domaine
Maison Delas Frères
Cuvée
Domaine des Genêts
Millésime
2015
Appellation
Vacqueyras
Région
Rhône
Cépages
Syrah, Grenache, Mourvèdre
Terroirs
sols alluvionnaires et terrasse glaciaire du Riss, climat chaud et sec, ensoleillement particulièrement important
Viticulture
respect de la spécificité de chaque terroir, sélections parcellaires...
Vinification
en cuves fermées pendant quinze jours environ
Élevage
en cuve pour préserver les arômes fruités
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
robe rouge rubis profond avec des reflets brillants
Nez
exprime un ensemble de saveurs complexes alliant fruits rouges bien mûrs, cerises noires, fruits à noyaux, agrémentés d’une pointe de réglisse
Bouche
pleine et charpentée dans un registre corsé, sans excès. Finale de bonne persistance
Servir
à 14-16°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2017
Boire avant
2022
Production
30 000 bouteilles environ
Accords mets/vins
se mariera avec une cuisine provençale, des civets, des viandes en sauce, et toutes sortes de fromages...
Maison Delas Frères
Vacqueyras
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Dans ses nouvelles installations en plein cœur de Tain, Jacques Grange dispose d’un outil sublime à la pointe de la modernité. Il est secondé par Marco Beckmann, un œnologue italien fin dégustateur. Les prochains millésimes s’annoncent prometteurs. En Hermitage, la nouvelle cuvée issue des Grandes Vignes au sommet de la colline, révèle au grand jour ce terroir peu exploités.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Maison fondée en 1835, propriété depuis 1977 du Champagne Deutz (groupe Roederer). Sous la direction de Fabrice Rosset et de son directeur technique Jacques Grange, elle dispose de 30 ha en propre dans les appellations septentrionales, complétés par des achats de raisin, la gamme méridionale provenant de la partie négociant-éleveur.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté 88-90/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Dans le giron du champagne Deutz depuis 1977, lui-même dans le groupe Louis Roederer, Delas est une maison sérieuse. La priorité a été donnée aux vignobles avec beaucoup de plantation en sélection massale. Elle exploite en propre 30 hectares, dont 10 très bien placés en Hermitage : 8 sur Les Bessards et 2 sur L'Ermite. La maison complète sa gamme avec des achats de moûts ou de raisins. Nous avouons être parfois un peu circonspects face aux élevages trop marqués des cuvées les plus prestigieuses, qui mériteraient, à notre sens, d'être travaillées plus proche du fruit et de la fraîcheur. À noter que, depuis 2019, la maison dispose d'un nouvel outil de vinification et de réception flambant neuf à Tain.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Jeb Dunnuck
Domaine noté Recommended
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. DIDIER H. Publié le 05/04/2020
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. JEAN PHILIPPE G. Publié le 20/11/2017
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