Delas Frères - Vacqueyras Domaine des Genêts 2012

Name: Delas Frères - Vacqueyras Domaine des Genêts 2012
Brand: Maison Delas Frères
Rating: 3.2 (8 reviews)

Vacqueyras|Vin rouge

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.2/5 (8 clients)

14,5/20

RVF

14/20

RVF (G&M)

« Un assemblage précis qui possède une acidité supérieure lui procurant un esprit fin, digeste au cru. A réserver pour 2016, il prendra de l'allonge d'ici là. » (Le Guide des bonnes affaires du vin 2015 - Gerbelle & Maurange). Un vin plein et charpenté dans un registre corsé, mais sans excès. La finale, de bonne persistance, laisse présager d'un bon potentiel de garde...

Caractéristiques

Domaine

Maison Delas Frères

Cuvée

Domaine des Genêts

Millésime

2012

Appellation

Vacqueyras

Région

Rhône

Cépages

Syrah, Grenache, Mourvèdre

Terroirs

sols alluvionnaires et terrasse glaciaire du Riss, climat chaud et sec, ensoleillement particulièrement important

Viticulture

respect de la spécificité de chaque terroir, sélections parcellaires...

Vinification

en cuves fermées pendant quinze jours environ

Élevage

en cuve pour préserver les arômes fruités

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

robe rouge rubis profond avec des reflets brillants

Nez

exprime un ensemble de saveurs complexes alliant fruits rouges bien mûrs, cerises noires, fruits à noyaux, agrémentés d’une pointe de réglisse

Bouche

ce vin plein et charpenté s’exprime dans un registre corsé, sans excès. La finale, de bonne persistance, laisse présager d'un bon potentiel de garde

Servir

à 14-16°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2014

Boire avant

2019

Production

30 000 bouteilles environ

Accords mets/vins

il accompagne à merveille la cuisine provençale, des civets, des viandes en sauce, convient très bien avec toutes sortes de fromages...

Maison Delas Frères

Plus d'information sur Maison Delas Frères

Vacqueyras

Plus d'information sur Vacqueyras

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Dans ses nouvelles installations en plein cœur de Tain, Jacques Grange dispose d’un outil sublime à la pointe de la modernité. Il est secondé par Marco Beckmann, un œnologue italien fin dégustateur. Les prochains millésimes s’annoncent prometteurs. En Hermitage, la nouvelle cuvée issue des Grandes Vignes au sommet de la colline, révèle au grand jour ce terroir peu exploités.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Maison fondée en 1835, propriété depuis 1977 du Champagne Deutz (groupe Roederer). Sous la direction de Fabrice Rosset et de son directeur technique Jacques Grange, elle dispose de 30 ha en propre dans les appellations septentrionales, complétés par des achats de raisin, la gamme méridionale provenant de la partie négociant-éleveur.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2015) 14,5/20 (Bon vin)

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du vin :

Le Vacqueyras 2012 est un vin de déjeuner, tonique, sans fatigue, annoncé pour le client.

A propos du domaine :

Dans le giron du champagne Deutz depuis 1977, lui-même dans le groupe Louis Roederer, Delas est une maison sérieuse. La priorité a été donnée aux vignobles avec beaucoup de plantation en sélection massale. Elle exploite en propre 30 hectares, dont 10 très bien placés en Hermitage : 8 sur Les Bessards et 2 sur L'Ermite. La maison complète sa gamme avec des achats de moûts ou de raisins. Nous avouons être parfois un peu circonspects face aux élevages trop marqués des cuvées les plus prestigieuses, qui mériteraient, à notre sens, d'être travaillées plus proche du fruit et de la fraîcheur. À noter que, depuis 2019, la maison dispose d'un nouvel outil de vinification et de réception flambant neuf à Tain.

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Vin noté (guide 2015) 14/20 (Bon vin)

A propos du vin :

Un assemblage précis qui possède une acidité supérieure lui procurant un esprit fin, digeste au cru. A réserver pour 2016, il prendra de l'allonge d'ici là.

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Jeb Dunnuck

Domaine noté Recommended

Avis client

Note des clients

3.2/5

sur 8 avis