92/100
James Suckling
« En 2017 ce vin possède un équilibre et une puissance très impressionnants avec des fleurs, des herbes sauvages, des prunes rouges mûres et des cerises, sur les fruits frais. Les tanins sont juteux et longs.» (James Suckling). Un beau Vacqueyras !
Caractéristiques
Domaine
Château Mazane
Millésime
2017
Appellation
Vacqueyras
Région
Rhône
Cépages
60% Grenache noir, 30% Syrah, 10% Mourvèdre
Terroirs
Coteaux et plateaux argileux et caillouteux
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Traditionnelle en cuves inox
Élevage
En cuves et barriques (en bois de l’Allier 35%)
Degré d'alcool
14,5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe sombre et profonde
Nez
Révèle une palette aromatique riche et puissante, sur des fruits noirs et arômes d'épices et de garrigue
Bouche
Sur des notes de mûre, de prune, de figue, finale sur des nuances épicées et de cuir, racée, aux tanins puissants et fins
Servir
En carafe à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2025
Accords mets/vins
Accompagnera les gibiers, les viandes en sauce et fromages...
Château Mazane
Vacqueyras
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2016) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Figure incontournable de Châteauneuf-du-Pape et de Tavel, Alain Jaume évolue en famille autour d’un négoce de très grande qualité tout comme de très belles vignes en Châteauneuf-du-Pape et Côtes du Rhône en propriété. Leur principal sujet de fierté est le vin du grand-veneur, châteauneuf classique. Le clos de Sixte, la propriété familiale située à Tavel, offre une belle image du cru tandis qu’à Châteauneuf-du-Pape, la cuvée de vieilles-vignes s’inscrit dans les plus beaux vins de l’appellation. La destinée du domaine est brillamment assurée par les enfants d’Alain Jaume.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
D'origine castelpapale, Alain Jaume et ses fils Sébastien et Christophe perpétuent une tradition viticole qui remonte à 1826. Ils conduisent en bio un vignoble de 155 ha réparti sur quatre domaines : Grand Veneur à Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte à Lirac, Ch. Mazane à Vacqueyras, et le Dom. la Grangette Saint-Joseph en AOC côtes-du-rhône, le tout complété par une activité de négoce. Une valeur sûre
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)
A propos du domaine :
Au sein de la famille Jaume, on est vignerons "...depuis que Mathieu Jaume, en 1826, décida de cultiver la vigne à Châteauneuf-du-Pape". Odile et Alain Jaume et leurs fils, Christophe et Sébastien, sont aujourd'hui à la tête d'un vignoble de 70 hectares (domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) décliné également en appellations Lirac et Côtes du Rhône. Le grenache noir et la syrah dominent logiquement l'encépagement. Le domaine a entamé un cheminement vers l'agriculture bio en 2009.
James Suckling
Vin noté (guide 2019) 92/100
A propos du vin :
En 2017 ce vin possède un équilibre et une puissance très impressionnants avec des fleurs, des herbes sauvages, des prunes rouges mûres et des cerises, sur les fruits frais. Les tanins sont juteux et longs. Issu de raisins issus de l'agriculture biologique.
Avis client
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