Terra Ventoux 2014

Name: Terra Ventoux 2014
Brand: TerraVentoux
Rating: 2.8 (5 reviews)

Ventoux|Vin blanc

Rhône

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

2.8/5 (5 clients)

Très bel assemblage du Grenache blanc et de la Clairette, ce Ventoux blanc affiche une belle fraicheur aromatique, dominée par des notes de pomme et de poire. Les saveurs de pamplemousse agrémentent cette bouche équilibrée qui fait de ce vin blanc un compagnon d'apéritif idéal.

Caractéristiques

Domaine

TerraVentoux

Millésime

2014

Appellation

Ventoux

Région

Rhône

Cépages

Grenache blanc, Clairette

Terroirs

Argilo-calcaires

Viticulture

pratiques culturales raisonnées

Vinification

pressurage direct de la vendange, la fermentation se déroule à une température régulée de 14 à 16°C

Degré d'alcool

13 %

Dégustation & accords

Oeil

robe jaune pâle brillante

Nez

élégant, dominé par des notes de fruits à chair blanche (pomme, poire) agrémentées d’une touche d’agrume (pamplemousse) ainsi que de notes amyliques (banane, litchi)

Bouche

d’un bel équilibre, révèle une belle fraicheur et une longue persistance aromatique

Servir

à 14-16°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire à partir de

2015

Boire avant

2017

Accords mets/vins

à déguster sur des fruits de mer, des poissons, des entrées...<br/>

TerraVentoux

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Ventoux

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Avis des experts

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Née en 2003 de la fusion des caves Les Roches Blanches, à Mormoiron, et La Montagne Rouge, à Villes-sur-Auzon, toutes deux fondées en 1929, cette coopérative regroupe plus d'une centaine d'adhérents et propose une jolie gamme de ventoux. Elle organise des circuits touristiques pour partir à la découverte de la région et de ses vins.

Avis client

Note des clients

2.8/5

sur 5 avis