Domaine Grier - Grenache 2014

Name: Domaine Grier - Grenache 2014
Brand: Domaine Grier
Rating: 2.6 (13 reviews)

IGP Côtes Catalanes|Vin rouge

Roussillon

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

2.6/5 (13 clients)

2*Étoiles

Hachette

« Les marnes schisteuses des Fenouillèdes conviennent au grenache noir. Celui-ci se pare d'une robe rubis moirée de noir. Après un premier nez sur la fraîcheur des petits fruits rouges (cerise), l'aération révèle des notes de fruits noirs relevées de touche poivrées. On retrouve les fruits rouges dans une bouche bien construite, soyeuse, structurée et longue. » (Le Guide Hachette des Vins 2017)

Caractéristiques

Domaine

Domaine Grier

Cuvée

Grenache

Millésime

2014

Appellation

IGP Côtes Catalanes

Région

Roussillon

Cépages

100% Grenache Noir

Terroirs

sols de marnes schisteuses

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

à maturité optimale

Vinification

égrappage et foulage léger. Macération préfermentaire à froid pendant 3 jours. Fermentation à température contrôlée.

Élevage

12 mois en cuves

Degré d'alcool

13,5 %

Dégustation & accords

Nez

arômes de fruits rouges, de cerise noire

Bouche

ample, fraîche, souple avec des tanins soyeux. Fruitée avec une finale réglissée

Servir

à 16-18°C

Boire à partir de

2017

Boire avant

2020

Accords mets/vins

s'appréciera avec une viande rouge au barbecue, un plateau de charcuterie...

Domaine Grier

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IGP Côtes Catalanes

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2017) 2**Étoiles (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Les marnes schisteuses des Fenouillèdes conviennent au grenache noir. Celui-ci se pare d'une robe rubis moirée de noir. Après un premier nez sur la fraîcheur des petits fruits rouges (cerise), l'aération révèle des notes de fruits noirs relevées de touche poivrées. On retrouve les fruits rouges dans une bouche bien construite, soyeuse, structurée et longue.

A propos du domaine :

La famille Grier, propriétaire d'un vignoble en Afrique du Sud réputé pour ses effervescents, a constitué en 2006 ce domaine de 25 ha d'un seul tenant dans les Fenouillèdes. Elle en a confié les rênes à Raphël Graugnard, qui apporte toute son expérience dans l'élaboration de vins symbolisant l'union réussie de l'Ancien et du Nouveau Mondes.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Avis client

Note des clients

2.6/5

sur 13 avis