« Magnifique nez pur, fruité, aux nuances truffées, bouche bien structurée, avec des tannins serrés d'une grande élégance, de l'allonge et une intense fraîcheur. Tout y est. Superbe ! » (Le Guide Bettane + Desseauve)
Caractéristiques
Domaine
Château Lagrézette
Millésime
2018
Appellation
Cahors
Région
Sud-Ouest
Cépages
94% Malbec, 6% Merlot
Terroirs
Sols argilo-limoneux sur graves et sur socle kimméridgien
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Macération à froid à 8°C pendant 4 à 7 jours, fermentation alcoolique à 26°C, macération finale à chaud (28°C), remontages quotidiens, pigeages, fermentation malolactique en cuves et barriques de chênes
Élevage
18 mois en barriques neuves (30%), d’un vin (40%) et de deux vins (30%), barriques de fabrication française (Saury, François Frère et Ermitage)
Degré d'alcool
14.5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe rouge sombre et violine
Nez
Intense avec des petits fruits rouges, notes de cerise et d'épices
Bouche
Ample et suave, puissante et élégante
Servir
À 16-18°C
Boire avant
2033
Accords mets/vins
S'accompagnera avec une viande rouge, du gibier, un parmentier de canard et truffe noire du Périgord...
Château Lagrézette
Cahors
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2021) 96/100
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du vin :
Magnifique nez pur, fruité, aux nuances truffées, bouche bien structurée, avec des tannins serrés d'une grande élégance, de l'allonge et une intense fraîcheur. Tout y est. Superbe !
A propos du domaine :
Alain-Dominique Perrin a beaucoup travaillé pour faire du magnifique ensemble de Lagrézette un des phares du renouveau de Cahors. On mesure les progrès suite à la rénovation de la cave, les vins ont gagné en élégance, le fruit est mieux souligné par l’élevage. On apprécie particulièrement les cuvées château et clos-marguerite, remarquable cette année.
Decanter
Domaine noté (guide 2019) Recommandé
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2022) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Cassis et toasté... Joli profil aromatique. Caractère charnu et tanins assagis... Il n'en faut pas plus pour prendre la décision d'apprécier ce Cahors dès maintenant.
A propos du domaine :
Un domaine vedette du vignoble cadurcien, acquis en 1985 par l'homme d'affaires Alain-Dominique Perrin. Il est renommé pour l'architecture caractéristique de son manoir du XVIes., avec ses tours en poivrière, ses toits pentus et son pigeonnier ; pour son patrimoine viticole aussi (82 ha), exploité depuis le XVIes. ; pour ses vins ambitieux, surtout, régulièrement en vue dans ces pages.
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2022) 93/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
A propos du vin :
C'est le vin du domaine, issu du vignoble entourant le château du XVe siècle, près de la rivière Lot. Les fruits noirs dominent et les tanins sont très présents. C'est un vin de couleur sombre, corsé et concentré. Le vin a besoin de vieillir, il sera prêt à boire à partir de 2024.
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2021) 17/20
Domaine noté (guide 2021) Recommended
A propos du vin :
Bien que le chêne (évident) et le fruit soient anguleux et rigides, ce vin est encore très jeune et il se stabilisera dans les années à venir. Le fruit, à la fois pourpre, rouge et bleu, est très pur, magnifiquement sculpté par une acidité et des tanins longs et raffinés. Sous les épices de chêne les plus marquées se cache une touche d'épices de raisin. Le cumin et l'écorce de vieux arbres détrempés par la pluie, ainsi qu'un léger soupçon de camphre. Fraîcheur mentholée. Une grande longueur, de la saveur et de la retenue. L'un des millésimes les plus élégants de ce vin que j'ai jamais goûtés. Bravo !
Challenge International du Vin
Vin noté (guide 2020) Médaille d'Or
Avis client
Note des clients
4.6/5
sur 9 avis
Note et avis de M. PATRICK B. Publié le 18/12/2024
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Note et avis de M. FRANK S. Publié le 30/10/2024
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Note et avis de M. JEAN YVES G. Publié le 20/09/2024
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Note et avis de M. GUY G. Publié le 20/08/2024
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Note et avis de M. VINCENT L. Publié le 08/08/2024
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Note et avis de M. JUAN CARLOS S. Publié le 30/05/2024
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Note et avis de M. AURELIEN C. Publié le 04/01/2024
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Note et avis de M. PIERRE D. Publié le 05/11/2023
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Note et avis de M. CHRISTOPHE M. Publié le 10/09/2023
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