« Un peu de tannat (10 %) accompagne le malbec dans cette cuvée intense en couleur et en arômes : fruits rouges et noirs, réglisse, boisé frais. En bouche, le vin se révèle ample, riche, dense, solidement charpenté. Un cahors armé pour la garde. » (Le Guide Hachette des Vins 2019) Une cuvée de garde à un excellent rapport qualité-prix !
Caractéristiques
Domaine
Château Lamartine
Cuvée
Cuvée Particulière
Millésime
2016
Appellation
Cahors
Région
Sud-Ouest
Cépages
90% Malbec, 10% Tannat
Terroirs
Sols argilo-siliceux et argilo-calcaires
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Traditionnelle, 30 jours en cuves inox avec maîtrise des températures à 30°C
Élevage
En cuves ciment jusqu'au printemps suivant, puis passage en foudre de chêne pour 1/3 et en fûts de chêne âgés de 1 à 3 ans pour le reste durant 12 à 14 mois
Degré d'alcool
13.5%
Dégustation & accords
Oeil
Belle robe profonde violine
Nez
Précis et complexe : grillé, épices, fruits rouges, mentholé
Bouche
Des notes de pain d’épices et une belle charpente
Servir
En carafe à 17-19°C
Ouvrir
2 heures avant
Boire avant
2025
Accords mets/vins
À savourer sur une entrecôte forestière, un lapin aux pruneaux, un cassoulet, un foie gras, un confit de canard, une terrine de gibier, une volaille rôtie, du boudin, un Rocamadour...
Château Lamartine
Cahors
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Une propriété classique de l’appellation, où l’on produit des cahors solides et tanniques, au prix d’une certaine austérité pour les vins de base. La cuvée expression, issue des bonnes vignes de troisième terrasse, est d’une régularité exemplaire.
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2019) 2**Étoiles (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Un peu de tannat (10 %) accompagne le malbec dans cette cuvée intense en couleur et en arômes : fruits rouges et noirs, réglisse, boisé frais. En bouche, le vin se révèle ample, riche, dense, solidement charpenté. Un cahors armé pour la garde.
A propos du domaine :
Selon la légende, la ramure d'un chêne centenaire abritait ici les rendez-vous galants d'une belle Martine. Depuis 2016, Alain Gayraud a laissé la place à ses enfants Lise et Benjamin, fort de solides expériences à l'étranger, pour conduire ce domaine aux origines anciennes (1883), situé aux confins du Lot-et-Garonne. Le vignoble couvre 37,5 ha, exposés plein sud. Un pilier de l'appellation cahors.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2021) 91/100
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
Construit sur une ferme structure tannique au fruit profond.
A propos du domaine :
La destinée de la propriété de la famille Gayraud est désormais entre les mains de Benjamin et Lise, les enfants d'Alain. Ce domaine classique livre des vins justes, équilibrés et fidèles à l'image de Cahors. La nouvelle génération apporte davantage de tonus et de modernité aux cuvées qui prennent le fruit pour ligne de mire.
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2019) 92/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
A propos du vin :
Les 90% Malbec et 10% Tannat gardent les tanins de ce vin à l'avant. Les fruits noirs mûrs et juteux sont denses et corsés.Le vin, concentré, a besoin de temps. À boire en 2022
Jancis Robinson
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Gilbert & Gaillard
Domaine noté (guide 2021) Recommandé
Vinous A. Galloni
Domaine noté Recommended
Andreas Larsson
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 53 avis
Note et avis de M. NICOLAS T. Publié le 09/12/2023
Coup de cœur en rapport qualité prix ! Puissant tout en restant très élégant. Sur un magret de canard, c’est un sans faute !
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Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 28/09/2022
Robe foncée avec du gras. Nez fruité montrant de l'élégance. La bouche est enrobée même lisse. Un joli côté crayeux en finale.
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Note et avis de M. BERTRAND C. Publié le 15/02/2022
Vin très équilibré, entre puissance et rondeur: une belle bouteille!
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Note et avis de M. REMI G. Publié le 27/04/2021
un classique à ne pas manquer pour les adeptes d'un bon cahors
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Note et avis de M. ROMAIN F. Publié le 21/07/2020
Une valeur sûre ! Très bon rapport q/p dans son style
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Note et avis de M. HAROLD G. Publié le 20/04/2020
une bonne surprise. charpente mais avec du fruit
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Note et avis de M. VINCENT M. Publié le 13/12/2024
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Note et avis de M. BERNARD Q. Publié le 10/09/2024
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Note et avis de M. PHIL C. Publié le 22/01/2024
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Note et avis de M. YOLAND M. Publié le 29/09/2023
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