Domaine de Mouchan - Gros Manseng 2018 (moelleux)
Sud Ouest
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
D'une belle couleur dorée, le 100% Gros Manseng affirme son style gascon : généreux ! Fruits mûrs et exotiques se mêlent dans le verre. La bouche, elle, est définie par sa rondeur, sa douceur et sa fraîcheur. Un moelleux avec un bel équilibre acidité/sucre, sans lourdeur. L'excellent rapport qualité/prix !
Caractéristiques
Domaine
Domaine de Mouchan
Cuvée
Gros Manseng
Millésime
2018
Appellation
IGP Côtes de Gascogne
Région
Sud-Ouest
Cépages
100% Gros Manseng
Terroirs
Coteaux argilo-calcaire exposés Sud
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Fermentation à basse température, macération pelliculaire, pressurage sous gaz inerte
Élevage
Sur lies fines en cuves
Degré d'alcool
11 %
Dégustation & accords
Oeil
Robe dorée
Nez
Senteurs de fruits exotiques et de fruits jaunes mûrs
Bouche
Rondeur, de la douceur et une belle fraîcheur
Servir
À 8-10°C
Boire avant
2021
Accords mets/vins
S'appréciera très bien avec une pintade aux marrons, un filet mignon de porc sauce au miel, du foie gras, des fromages persillés, des desserts aux fruits jaunes ou exotiques, ou tout simplement en apéritif...
Domaine de Mouchan
IGP Côtes de Gascogne
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 5 avis
Note et avis de M. XAVIER D. Publié le 08/05/2023
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Note et avis de M. DIDIER T. Publié le 22/07/2020
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Note et avis de M. LANDO B. Publié le 04/07/2020
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Note et avis de M. PHILIPPE D. Publié le 28/06/2020
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Note et avis de M. PIERRE R. Publié le 23/11/2019
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