Domaine du Tariquet - Les Premières Grives 2011
Sud Ouest
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Cette cuvée représente le quart de la production du domaine du Tariquet : un moelleux issu du cépage gros manseng vendangé tardivement, au premiers frimas de l'automne. Des grappes à la maturité avancée encore garnies de grains gorgés de sucre qui engendrent un vin fin, élégant et typé, au caractère exotique et gourmand, à la bouche pleine et fraîche. Un incontournable du domaine !
Caractéristiques
Domaine
Tariquet
Cuvée
Les Premières Grives
Millésime
2011
Appellation
IGP Côtes de Gascogne
Région
Sud-Ouest
Cépages
100% Gros Manseng
Terroirs
sols argilo calcaires et sables fauves
Viticulture
culture raisonnée : travail de la vigne, fumures d’origines biologiques...
Vinification
vinification traditionnelle avec levures indigènes
Élevage
en cuves inox pendant 4 mois
Degré d'alcool
11%
Dégustation & accords
Oeil
Robe jaune-or brillante et limpide
Nez
nez de fruits blancs et jaunes bien mûrs, mêlant la pêche, l'abricot aux fruits exotiques sur notes d'agrumes
Bouche
savoureuse, ronde et moelleuse, intense dotée d'une finale longue et fraîche
Servir
en bouteille à 10°C
Ouvrir
et servir !
Boire à partir de
2012
Boire avant
2014
Accords mets/vins
A déguster à l'apéritif, durant les repas, sur du foie gras, des viandes blanches, il sera aussi excellent sur des fromages à pâte persillée… À savourer sur les desserts… <br/>
Tariquet
IGP Côtes de Gascogne
Avis des experts
Decanter
Domaine noté (guide 2021) Recommandé
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Note des clients
4/5
sur 97 avis
Note et avis de Mme MARIE C. Publié le 10/07/2019
Bof
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Note et avis de M. REMY G. Publié le 01/05/2017
C'est du Tariquet......la grosse cavalerie!
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Note et avis de M. XAVIER D. Publié le 28/06/2016
très aromatique et frais
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Note et avis de M. GERARD L. Publié le 22/08/2015
Vin très délicat, parfait à l'apéritif comme au dessert ainsi qu'avec un foie gras.
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Note et avis de M. MICHEL C. Publié le 14/06/2015
Tres bien en apéro
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Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 07/08/2014
Un gros manseng délicieux et fruité, et surtout pas trop sucré !!
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Note et avis de Mme NICOLE M. Publié le 26/11/2013
Vin excellent. Je l'ai fait connaître à mes amis, tous l'ont adopté ! Ça vaut un Champagne ou une vendange tardive à l'apéritif et c'est nettement plus abordable !
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Note et avis de M. JEAN CLAUDE S. Publié le 26/11/2013
Vin très agréable à boire avec une bouche citronnée, fleurs blanches et miel
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Note et avis de Mme ELIZABETH B. Publié le 12/09/2013
Semble un peu plus sucré que par le passé
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Note et avis de M. J M G. Publié le 10/05/2013
très bon rapport qualité prix pour ce moelleux pas trop sucré et plaisant
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