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Villa Dria - Petit Manseng (Moelleux) 2013

Villa Dria - Petit Manseng (Moelleux) 2013

Vin noté 2.7/5Vin noté 2.7/5Vin noté 2.7/5Vin noté 2.7/5Vin noté 2.7/5
2.7/5 (3 clients)

Intense et complexe, ce Petit Manseng dévoile des arômes gourmands de coing et d'abricot confit, réhaussés d'une touche de truffe et de miel. La bouche est onctueuse et ample, la finale longue et élégante. Un concentré de fruits qui ne manque ni de douceur, ni de fraîcheur !

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Domaine

Domaine Villa Dria

Cuvée

Petit Manseng

Millésime

2013

Appellation

IGP Côtes de Gascogne

Région

Sud-Ouest

Cépages

100% Petit Manseng

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

manuelles

Vinification

macération pelliculaire dans le pressoir. Pressurage. Stabulation à froid pendant 10 jours. Débourbage. Fermentation à basse température.

Élevage

sur lies fines en cuves

Degré d'alcool

12%

Sucres résiduels

75 g/l

Nez

intense et complexe sur des notes de coing, d'abricot confit avec une pointe de truffe et de miel

Bouche

onctueuse, ample, fruitée. Belle fraîcheur. Finale très élégante et plaisante

Servir

à 10°C

Boire à partir de

2016

Boire avant

2020

Accords mets/vins

Accords mets/vins

s'appréciera sur du foie gras, une tarte ou un sorbet aux fruits, un dessert chocolaté...

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Plus d'information sur IGP Côtes de Gascogne

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