Domaine Plageoles - Prunelart 2014

Name: Domaine Plageoles - Prunelart 2014
Brand: Domaine Plageoles
Rating: 3.4 (13 reviews)

IGP Côtes du Tarn|Vin rouge|Bio

Sud Ouest

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.4/5 (13 clients)

16/20

RVF

« Une cuvée bien ouverte sur des notes de mûre et de ronce, un vin intense à la finale fraîche extrêmement parfumée et digeste. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF). Un rouge aux arômes de prune fraîche, de réglisse, d’épices, pourvu de rondeur et volume en bouche, avec beaucoup de concentration et de typicité... A ne pas rater !

Caractéristiques

Domaine

Domaine Plageoles

Cuvée

Prunelart

Millésime

2014

Appellation

IGP Côtes du Tarn

Région

Sud-Ouest

Cépages

100% Prunelart

Terroirs

sols argilo-siliceux

Viticulture

biologique certifiée

Vendanges

manuelles

Vinification

cuvaison traditionnelle, fermentation spontanée, levures indigènes

Élevage

en cuve ciment pendant 12 mois et 6 mois de plus en bouteille

Degré d'alcool

13%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

belle robe rubis-pourpre

Nez

sur des arômes de prune fraîche, de réglisse, d’épices

Bouche

rondeur et volume en bouche, beaucoup de concentration et de typicité

Servir

à 15-17°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2017

Boire avant

2023

Accords mets/vins

à déguster sur des viandes rôties, un magret de canard, des fromages bleus...

Domaine Plageoles

Plus d'information sur Domaine Plageoles

IGP Côtes du Tarn

Plus d'information sur IGP Côtes du Tarn

Avis des experts

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2017) 16/20 + Coup de Coeur (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin :

Une cuvée bien ouverte sur des notes de mûre et de ronce, un vin intense à la finale fraîche extrêmement parfumée et digeste.

A propos du domaine :

La famille Plageoles a marqué de son empreinte l’histoire récente du vin à Gaillac. Robert, puis Bernard et Myriam, qui a pris brillamment sa suite, ont été les pionniers de la défense des cépages locaux et des techniques de vinification ancestrales. La relève est assurée progressivement par les fils de Bernard, Florent et Romain, qui défendent corps et âme les douze variétés de leur vignoble dont le délicieux prunelart, le rarissime verdanel ou le quatuor de mauzac (vert, roux, rose et noir). Hors des modes et des sentiers battus, le domaine continue de produire avec exigence des vins exclusivement en monocépage, dotés de fortes personnalités. Ce travail de la tête, du cœur et des mains est pleinement traduit dans une gamme de cuvées visant la pureté, la droiture et l'originalité.

Avis client

Note des clients

3.4/5

sur 13 avis

Note et avis de M. BERNARD N. Publié le 17/01/2018

Un vin convenable, mais qui ne tient pas toutes ses promesses, vu son prix et la réputation du domaine.