Château Peyros - Madiran Greenwich. 43N 2020

Guide Hachette des vins

A propos du vin :

Un vin rare, élaboré uniquement dans les grands millésimes ; rare aussi par le volume car issu d'une petite parcelle de 1,5 ha traversée par le méridien de Greenwich et plantée de vénérables ceps de Tannat âgés de 55 à 100 ans. Rare enfin par la qualité remarquable de ce 2020, dont le maître-mot est « élégance ». Élégance d'un bouquet alerte de fruits noirs, de poivre et de menthol. Élégance d'une bouche ample, bien fraîche, puissante sans rigueur, bâtie sur des tanins au grain très fin et étirée dans une longue finale séveuse et profonde. Déjà charmeur en diable, ce Madiran est loin d'avoir dit son dernier mot.

A propos du domaine :

Ce domaine ancien, dont les origines remontent au XVIIe siècle et dont le nom signifie "terrain pierreux" en gascon, appartient depuis 1999 à la famille Lesgourgues, déjà propriétaire en Bas Armagnac et dans les Graves : 26 ha de vignes aujourd'hui dirigés par la troisième génération, représentée par Arnaud Lesgourgues.

Vert de Vin

A propos du vin :

Le vin a une couleur rubis profonde. Le nez exprime beaucoup de concentration et de fraîcheur : on y retrouve des notes de griotte, de prune noire, de myrtille et de cerise rouge, complétés par des notes douces de cannelle, de la vanille, de réglisse, de menthe au chocolat et de confiture de griotte. En bouche, l’attaque est ronde et chaleureuse, sur les notes de fruits rouges et noirs confits (pruneaux, confiture de cerise) et frais (prune noire, prune rouge, griotte) avec des épices douces en finale (clou de girofle, réglisse, cannelle). Les tannins sont puissants et asséchants et ont besoin de temps pour s’adoucir. Une acidité élevée permet d’équilibrer l’astringence des tannins. Un vin corsé et riche.