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Domaine du Cros

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5
3.7/5Voir les 37 avis
Domaine du Cros
Le Domaine du Cros est la référence du vignoble de Marcillac, cette micro-appellation près de Rodez. Philippe Teulier a créé le Domaine du Cros en 1984, son fils Julien est à ses cotés. L'appellation Marcillac nous offre un cépage méconnu, le Fer Servadou, que le Domaine du Cros sait sublimer.

Le Domaine du Cros s'étend sur 30 hectares, majoritairement en Fer Servadou mais aussi un peu de Muscat à Petits Grains.

Plus d'informations sur le site de Cros

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Domaine du Cros - Marcillac Lo Sang del Païs 2022

Vin noté 2.3/5Vin noté 2.3/5Vin noté 2.3/5Vin noté 2.3/5Vin noté 2.3/5

2.3/5 (3 avis)

1*Étoile Hachette

fer servadou
authentique
grillades

« Un vin facile et digeste où le plaisir s'exprime avec délicatesse »

« Une cuvée souvent en vue dans ces pages. Un fer servadou d'une belle intensité de robe et de bouquet : fruits rouges mûrs, poivre, touche végétale rafraîchissante. On retrouve le fruit dans une bouche souple, fraîche, légère. Un Marcillac à boire dans sa jeunesse avec une planche de charcuteries. » (Le Guide Hachette 2024)

Domaine du Cros - Cuvée Vieilles Vignes 2016

Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5

3.9/5 (12 avis)

1*Étoile Hachette

-

15,5/20 RVF

-

14,5/20 Bettane & Desseauve

« L'élevage en foudre de bois s'est prolongé dix-huit mois pour livrer un vin grenat profond, au nez intense et gourmand, qui s'ouvre sur les fruits noirs (cassis, mûre) rehaussés d'épices. Le cassis s'affirme dans un palais souple en attaque, affable et suffisamment étoffé. Plaisante et typée, une bouteille de belle facture. » (Le Guide Hachette des Vins 2019)