1jour1vin

Bodega Poesia Pasodoble 2005

Argentina

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 3.4/5Voto 3.4/5Voto 3.4/5Voto 3.4/5Voto 3.4/5
3.4/5 (5 clienti)

Punteggi: Robert Parker 90/100, Decanter 3***Etoiles
Questa cuvée è il risultato dell'esperienza acquisita da Hélène Garcin e Patrice Lévèque nei vigneti Garcin di Bordeaux e della loro perfetta conoscenza dei terroir argentini di Mendoza. Il Pasodoble 2005 è molto espressivo, con una forte identità argentina, note di frutti rossi e una struttura fine ed elegante. Un eccellente rapporto qualità-prezzo!

Caratteristiche

Dominio

Bodega Poesia

Cuvée

Pasodoble

Annata

2005

Designazione

Mendoza

Regione

Argentina

Varietà d'uva

33% Malbec, 34% Cabernet Sauvignon, 33% Syrah

I terroir

nel cuore di Lujan de Cuyo, a 900 metri sul livello del mare

Viticoltura

gestione tradizionale del vigneto: nessun pesticida, potatura a doppio Guyot, viti di età media di 20 anni

Raccolta

Manuale

Vinificazione

in piccoli tini di legno e di acciaio inox (da 50 a 120 hl)

Allevamento

12 mesi in botti di rovere francese

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore rubino scuro con riflessi violacei

Naso

Molto espressivo, si apre con aromi di piccoli frutti rossi (ribes, lampone, ecc.).

Bocca

Fresco e fruttato, con una struttura piuttosto fine e leggera e tannini maturi. L'insieme non è eccessivamente pesante.

Servire

decantare a 16-17°C

Aperto

1/2 ora prima del servizio

Bevete da

2008

Apogeo

2010

Bevete prima

2015

Produzione

100.000 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Un vin expressif &agrave; souhait &agrave; appr&eacute;cier sur des plats typiquement argentins : matambre (roulade de boeuf), du tafi (fromage de ch&egrave;vre), ou sur des plats plus conventionnels comme un pot-au-feu, un navarin d'agneau, mais aussi cet &eacute;t&eacute;, servi un peu plus frais (14-15&deg;) sur des grillades aux feu de bois, ou une belle pi&egrave;ce de boeuf grill&eacute;e aux herbes...<br/>

Bodega Poesia

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Mendoza

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Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 3.4/5Voto 3.4/5Voto 3.4/5Voto 3.4/5Voto 3.4/5

3.4/5

su 5 recensioni

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. CYRILLE L. Pubblicato su 21/02/2022

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. JOSE F. Pubblicato su 21/08/2018

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. ANDERS A. Pubblicato su 22/09/2013

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Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5

Nota e consiglio di M. GREGORY B. Pubblicato su 08/01/2013

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. THIERRY B. Pubblicato su 15/11/2012

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