Nota: I migliori vini a prezzi convenienti 13,5/20
« Barrique vecchie per un'uva giovane. È originale, goloso e si presta ad essere condiviso con un piatto di castagne saltate in padella. » (Guida Gerbelle & Maurange - I migliori vini a prezzi convenienti). Questa cuvée proviene esclusivamente dai villaggi e dai terroir del Beaujolais meridionale delle Pierres Dorées, da cui prende anche il nome. I terreni argilloso-calcarei mescolati a granito e ossido di ferro conferiscono a questo Beaujolais freschezza, leggerezza e un potere aromatico particolarmente fruttato. Un piacere goloso da condividere con gli amici!
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Occhio
colore brillante, viola porpora
Naso
su aromi molto freschi, potenti e squisiti di piccoli frutti rossi con prevalenza di ribes, fragola e lampone
Bocca
Elegante con tannini discreti, questo vino è armonioso e soave.
Servire
a 13-14°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere da
2009
Bere prima
2011
Produzione
13.000 bottiglie
Abbinamenti cibo/vino
A déguster sur de la charcuterie, un pot-au-feu, un plateau de fromages...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2014) Selezionata (una tenuta o una casa che ci ha conquistato con uno o più vini della sua produzione, senza che potessimo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Informazioni sulla tenuta:
«Christophe Coquard ha fondato la sua casa di commercio nel 2005. Propone una gamma di vini che copre tutte le denominazioni del Beaujolais e, da poco, anche quelle del vicino Mâconnais. Le etichette sono decorate con gusto e i prezzi rimangono ragionevoli. L'azienda non ha presentato i suoi 2008 come le avevamo chiesto, ma i 2009, dalla reputazione più lusinghiera. In questa Annata, diversi cru ci hanno deluso, ma le denominazioni regionali brillavano di frutta».