1jour1vin

Domaine de La Presle - Fleurie Racines 2022

Beaujolais

Rosso

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Découverte !

1jour1vin

gamay
bacche rosse
nuovo

"Selezione delle migliori parcelle per un vino potente ed elegante".

È la prima AOC Fleurie della tenuta, e che successo! Un vino rosso di facile beva con grande finezza e aromi di piccoli frutti rossi leggermente acidi. Può essere bevuto subito o conservato fino a dieci anni.

Caratteristiche

Dominio

Domaine de La Presle

Cuvée

Racines

Annata

2022

Designazione

Fleurie

Regione

Beaujolais

Varietà d'uva

100% Gamay

I terroir

Terreni composti da gore su granito profondo

Viticoltura

Ragionato, HVE 3

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Macerazione semicarbonica in vasche di cemento aperte per 10-15 giorni.

Allevamento

10 mesi in vasche di cemento o acciaio inox o in botti di rovere di 5 anni

Contenuto alcolico

13.5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore granato chiaro

Naso

Fruttato, caldo, aromi di ciliegia e marasca, finemente speziato, delicato

Bocca

Attacco vivace con frutta croccante, aromi di bacche rosse, con una nota di spezie e una leggera acidità.

Servire

AT 14-16°C

Aperto

1 ora prima

Bevete prima

2032

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con cosciotto d'agnello, risotto ai funghi, carni bianche...

Domaine de La Presle

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Fleurie

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Opinione degli esperti

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Nota e consiglio di M. JULIEN B. Pubblicato su 28/10/2024

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