Domaine Châtaignier Durand - Juliénas Vieilles Vignes 2014

Name: Domaine Châtaignier Durand - Juliénas Vieilles Vignes 2014
Brand: Domaine Châtaignier Durand
Rating: 3.4 (34 reviews)

Juliénas|Vino rosso

Beaujolais

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.4/5 (34 clienti)

2*Coup de Coeur

Hachette

Annata "Questa cuvée, proveniente da viti di sessant'anni, ha un naso diabolicamente seducente, fine e potente al tempo stesso, con ciliegie Morello mature sottolineate da un accenno di kirsch. Altrettanto piacevole è il palato pieno, ricco e grasso, con tannini fini e levigati e una freschezza che esalta il frutto e conferisce lunghezza al finale. Un piacere duraturo". (Le Guide Hachette des Vins 2016)

Caratteristiche

Dominio

Domaine Châtaignier Durand

Cuvée

Vieilles Vignes

Annata

2014

Designazione

Juliénas

Regione

Beaujolais

Varietà d'uva

100% Gamay noir à jus blanc

I terroir

Pendii esposti a sud nei migliori terroir della denominazione. Suoli di granito e porfido

Viticoltura

tradizionale e meticoloso

Raccolta

smistamento manuale

Vinificazione

macerazione semicarbonica e fermentazione tradizionale

Allevamento

in toni

Contenuto alcolico

13 %

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore intenso e ricco

Naso

con caratteristici aromi di frutta rossa molto matura

Bocca

un vino corposo, inebriante e carnoso

Servire

a 14-16°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2015

Bevete prima

2020

Abbinamento cibo-vino

si abbina magnificamente a piatti in salsa, carni alla griglia, cosciotto di agnello, carni rosse e formaggi stagionati...

Domaine Châtaignier Durand

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Juliénas

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Opinione degli esperti

Guide Hachette des vins

Valutazione dei vini (guida 2016) 2*Coup de Coeur (vino eccezionale)

Domaine rated (guida 2016) Award-winning wines (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul vino :

Annata Questa cuvée, ottenuta da viti di sessant'anni, ha un naso diabolicamente seducente, fine e potente al tempo stesso, con ciliegia marasca matura e un accenno di kirsch. Altrettanto piacevole è il palato pieno, ricco e grasso, con tannini fini e levigati e una freschezza che esalta il frutto e aggiunge lunghezza al finale. Un piacere che dura nel tempo.

Informazioni sul dominio :

Jean-Marc Monnet ha avviato l'attività nel 1981. A cavallo tra le regioni del Mâconnais e del Beaujolais, la sua tenuta produce Saint-Véran bianco e i cru rossi del Beaujolais: Chiroubles e Juliénas.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.4/5

su 34 recensioni