Domaine Châtaignier Durand - Juliénas Vieilles Vignes 2014

Name: Domaine Châtaignier Durand - Juliénas Vieilles Vignes 2014
Brand: Domaine Châtaignier Durand
Rating: 3.4 (34 reviews)

Juliénas|Vino rosso

Beaujolais

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.4 / 5 (34 clienti)

2*Coup de Coeur

Hachette

Annata "Questa cuvée, ottenuta da viti di sessant'anni, ha un naso diabolicamente seducente, fine e potente al tempo stesso, con ciliegia marasca matura e un accenno di kirsch. Altrettanto piacevole è il palato pieno, ricco e grasso, con tannini fini e levigati e una freschezza che esalta il frutto e conferisce lunghezza al finale. Un piacere duraturo". (Le Guide Hachette des Vins 2016)

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine Châtaignier Durand

Cuvée

Vieilles Vignes

Annata

2014

Denominazione

Juliénas

Regione

Beaujolais

Varietà d'uva

100% Gamay noir à jus blanc

I terroir

Pendii esposti a sud nei migliori terroir della denominazione. Suoli di granito e porfido

Viticoltura

tradizionale e meticoloso

Raccolta

smistamento manuale

Vinificazione

macerazione semicarbonica e fermentazione tradizionale

Affinamento

in toni

Contenuto alcolico

13 %

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore intenso e ricco

Naso

con caratteristici aromi di frutta rossa molto matura

Bocca

un vino corposo, inebriante e carnoso

Servire

a 14-16°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2015

Bevete prima

2020

Abbinamento cibo-vino

si abbina magnificamente a piatti in salsa, carni alla griglia, cosciotto di agnello, carni rosse e formaggi stagionati...

Domaine Châtaignier Durand

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Juliénas

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Opinione degli esperti

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2016 ) 2*Preferito (vino notevole)

Domaine noté (guide 2016) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Informazioni sul vino :

Annata Questa cuvée, ottenuta da viti di sessant'anni, ha un naso diabolicamente seducente, fine e potente al tempo stesso, con ciliegia marasca matura e un accenno di kirsch. Altrettanto piacevole è il palato pieno, ricco e grasso, con tannini fini e levigati e una freschezza che esalta il frutto e conferisce lunghezza al finale. Un piacere che dura nel tempo.

Casa Vinicola Informazioni su :

Jean-Marc Monnet ha avviato l'attività nel 1981. Casa Vinicola A cavallo tra le regioni del Mâconnais e del Beaujolais, offre un Saint-Véran bianco e due cru rossi del Beaujolais: Chiroubles e Juliénas.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.4 / 5

su 34 recensione