«Già presente nell'edizione 2018 con una splendida stella, Olivier Depardon torna con un Régnié pieno di fascino e armonia. Per ottenerlo, ha proceduto alla diraspatura delle uve e poi a un breve affinamento in vasca. L'espressione aromatica sviluppa intense note di frutti rossi e neri ben maturi, con un tocco speziato in più. Al palato, altrettanto ricco di frutta, si rivela ampio, rotondo e lungo, sostenuto da tannini setosi e fini." (Le Guide Hachette des Vins 2019) Plaisir Gourmand!
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Occhio
Bel colore rubino
Naso
Goloso di piccoli frutti rossi, fragoline di bosco
Bocca
Fruttato con note di piccoli frutti rossi aciduli e una bella ampiezza. Tannini morbidi e una punta speziata. Piacevole freschezza.
Servire
A 14°C
Bere da
2018
Bere prima
2022
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con salumi, carni bianche, formaggi...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2019) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a ciò che ci si aspetta dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Olivier Depardon, discendente della settima generazione, è ora affiancato dal figlio Alexis nella gestione dei tre ettari di Morgon. L'intera gamma presenta un livello di qualità molto promettente Annata .
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2019) Preferito (Vino notevole)
Tenuta valutata (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Già presente nell'edizione 2018 con una splendida stella, Olivier Depardon torna con un Régnié ricco di fascino e armonia. Per ottenerlo, ha proceduto alla diraspatura delle uve e poi a un breve affinamento in vasca. L'espressione aromatica sviluppa intense note di frutti rossi e neri ben maturi, con un tocco speziato in più. Al palato, altrettanto ricco di frutta, si rivela ampio, rotondo e lungo, sostenuto da tannini setosi e fini.
Informazioni sulla tenuta:
Ben noto ai lettori della guida, questo domaine è stato fondato nel 1848. Alla sua guida dal 1985, Olivier Depardon (settima generazione), oggi affiancato dal figlio Alexis, produce sui suoi 26,5 ettari Morgon, Régnié e Beaujolais-Villages.
