Jean-Marc Burgaud - Régnié Vallières 2015

Name: Jean-Marc Burgaud - Régnié Vallières 2015
Brand: Domaine Jean-Marc Burgaud
Rating: 4 (6 reviews)

Régnié|Vino rosso

Beaujolais

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4/5 (6 clienti)

89/100

Robert Parker

Annata (Note 2014)

Spesso descritto come femminile, il Régnié si caratterizza per la sua fruttuosità e rotondità. La Cuvée Vallières ha tannini fini e morbidi e una notevole energia. Un vino frizzante e conviviale, guidato dalla bontà del suo frutto.

Caratteristiche

Dominio

Domaine Jean-Marc Burgaud

Cuvée

Vallières

Annata

2015

Designazione

Régnié

Regione

Beaujolais

Varietà d'uva

100% Gamay

I terroir

suoli sabbiosi e sassosi

Viticoltura

il lavoro sulle viti segue il ritmo delle stagioni: potatura in inverno, disboscamento in primavera, traliccio in estate

Raccolta

manuale

Vinificazione

tradizionale con macerazione carbonica di uve intere per 7 giorni.

Allevamento

6 mesi in vasca

Contenuto alcolico

13,5 %

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore viola

Naso

aromi fruttati e floreali, tipici del Gamay

Bocca

fruttato, rotondo ed energico. Tannini fini e morbidi

Servire

a 14-16°C

Bevete da

2016

Bevete prima

2020

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con salumi, gratin, carni bianche, ecc.

Domaine Jean-Marc Burgaud

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Rigiornata

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2023) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

Dopo essersi laureato in viticoltura ed enologia, Jean-Marc Burgaud si è stabilito nel 1989 sulla Côte de Py, a Morgon. Oggi possiede 17 ettari in quattro denominazioni, Beaujolais-Villages rosso e bianco, Régnié e Morgon, quest'ultimo con 11,80 ettari. Jean-Marc Burgaud è un viticoltore discreto, ma basta fare il suo nome nei vigneti per capire che la sua fama lo precede.

Robert Parker - Wine Advocate

Annata Voto (guida 2015) 89/100 ( 2014) (Vino molto buono)

Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul dominio :

Annata Per diversi anni consecutivi, ho notato che Jean-Marc Burgaud è un enologo al top delle sue possibilità, e il suo successo nell'affrontare le sfide del 2021 ne è un'ulteriore prova. Questi sono alcuni dei vini più deliziosi che si producono oggi nella regione e sono tanto migliori quanto più Burgaud si è allontanato dal rovere nuovo per passare al legno secco e ha perseguito un'estrazione più delicata rispetto al passato, con la sua semi-classique - macerazione carbonica che dura tra i 7 e i 15 giorni a seconda della cuvée. Inoltre, ogni vino viene imbottigliato una sola volta, il che conferisce una rara omogeneità, anche per i suoi 4,3 ettari nel Beaujolais-Lantignié (uno dei migliori valori della regione, tra l'altro).

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine valutato (guida 2023) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul dominio :

Dalla creazione della sua tenuta nel 1989, Jean-Marc Burgaud è diventato un punto fermo della nostra guida. Grazie al suo apprendistato in Borgogna, ha imparato a lavorare in cuvée parcellari, invecchiando le uve per due inverni alla volta e diraspando le uve in base all'annata e al vino. La sua vinificazione conferisce sempre un aspetto vellutato al Gamay, regolato dall'invecchiamento in botte (pochissimo rovere nuovo) adattato a ogni clima (la maggior parte è situata su diversi terroir di Morgon). Produce anche Régnié e Beaujolais Villages sui terreni granitici di Lantignié. Lo stile si è aperto nel tempo, senza perdere di vista l'espressione del luogo.

James Suckling

Dominio nominale (guida 2022) Consigliato

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4/5

su 6 recensioni

Nota e consiglio di M. FRANCOIS M. Pubblicato su 17/07/2016

Anche se l'acidità rimane piuttosto dominante, questo vino è un piacere da bere grazie alla sua armonia e alla sua complessa finezza.