Domaine de L'Etournet - Saint Amour 2017
Beaujolais
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
3*Coup de Coeur
Hachette
"Situata a metà collina nei vigneti di Saint-Amour, su un terreno di arenaria, questa tenuta ha chiaramente tutte le carte in regola per produrre un cru di Beaujolais di prima classe. La vinificazione a grappolo intero esalta notevolmente la capacità dell'uva Gamay di offrire aromi intensi (frutti rossi maturi, sfumature floreali e speziate). Al palato, combina concentrazione, ricchezza ed eleganza. Un vino completo e particolarmente seducente". (Le Guide Hachette des Vins 2019)
Caratteristiche
Dominio
Domaine de L'Etournet
Annata
2017
Designazione
Saint-Amour
Regione
Beaujolais
Varietà d'uva
100% Gamay
I terroir
Terreno composto da ciottoli di arenaria con affioramenti di granito molto deteriorato a una profondità compresa tra 50 cm e 1 m. Presenza di vene di argilla.
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Grappoli interi o parzialmente diraspati. Macerazione tradizionale con macerazione per circa 12-20 giorni in tini tostati.
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Bellissimo colore intenso con riflessi violacei
Naso
Espressivo e delizioso, con bacche scure, ciliegie e more, e un tocco di spezie dolci.
Bocca
Morbido e armonioso, ben equilibrato con tannini setosi
Servire
AT 16°C
Bevete da
2019
Bevete prima
2023
Abbinamento cibo-vino
Perfetto con ratatouille, pollo al dragoncello, terrina di coniglio, carne rossa, crostata di fragole...
Domaine de L'Etournet
Saint-Amour
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
FavoritoValutazione dei vini (Guida 2019) 3* (Vino eccezionale)
Domaine noté (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino :
Situata a metà collina nei vigneti di Saint-Amour, su un terreno di arenaria, questa tenuta ha chiaramente tutte le carte in regola per produrre un cru di Beaujolais di prima classe. La vinificazione a grappolo intero esalta notevolmente la capacità dell'uva Gamay di offrire aromi intensi (frutti rossi maturi, sfumature floreali e speziate). Al palato, combina concentrazione, ricchezza ed eleganza. Un vino completo e particolarmente seducente.
Informazioni sul dominio :
Tenuta di 4,5 ettari di proprietà di Jean Loron. Fondata nel 1821, Jean Loron produce e vende vini delle regioni di Mâconnais e Beaujolais. Possiede diversi châteaux, tra cui Ch. de la Pierre (régnié, brouilly), Fleurie, Bellevue (morgon), domaines des Billards (saint-amour) e de la Vieille Église (juliénas).
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.6/5
su 58 recensioni
Nota e consiglio di M. DIDIER P. Pubblicato su 21/03/2020
Concordo con la presentazione di 1J1V. Buon naso, ciliegia e mora al palato, un lato setoso, buona lunghezza. Seducente nella sua finezza, ma ha ancora bisogno di un po' di tempo per affermarsi. Posso quindi capire la delusione di chi non ama questo vino. Personalmente, sono ottimista sul suo futuro nei prossimi anni. Già a marzo 2020, la sua finezza sta diventando sorprendente come la sua personalità. Durante un pasto, domina su altri due Saint-Amour paragonabili. Un acquisto obbligato!
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Nota e consiglio di M. EMMANUEL M. Pubblicato su 14/02/2020
Ho apprezzato molto questo vino con una tagine di pollo!
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Nota e consiglio di M. JEAN LUC L. Pubblicato su 15/12/2019
Come ho detto, si tratta di un vino elegante con frutta matura.
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Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 16/10/2019
Non sapevo che in Belgio si producesse vino. Tutto di questo vino è piatto, tranne il prezzo! Anche un Beaujolais Nouveau sarebbe meglio. Non esitate a passare oltre!
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE S. Pubblicato su 15/08/2019
amo questo beaujolais bella lunghezza al palato, fruttato, ha funzionato meravigliosamente con una bella entrecote
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Nota e consiglio di M. DAVID B. Pubblicato su 07/07/2019
Questo Beaujolais fruttato si apre in ogni circostanza. Una bella bottiglia.
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN G. Pubblicato su 24/04/2019
Comprato per presentare Saint Amour al mio club del vino, sono molto deluso da questo vino, che vale al massimo 3 stelle, ma sono declassato a e per la delusione che mi dà. Finire la bottiglia non è stato un piacere.
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Nota e consiglio di M. BERNARD L. Pubblicato su 11/03/2019
Buon approccio ma un po' corto al palato.
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS J. Pubblicato su 11/03/2019
Buono
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Nota e consiglio di M. OLIVIER F. Pubblicato su 15/02/2023
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