Domaine de L'Etournet - Saint Amour 2017

Name: Domaine de L'Etournet - Saint Amour 2017
Brand: Domaine de L'Etournet
Rating: 3.6 (58 reviews)

Saint-Amour|Vino rosso

Beaujolais

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.6/5 (58 clienti)

3*Coup de Coeur

Hachette

Casa Vinicola "Situato a metà collina nel vigneto di Saint-Amour, su un terreno di arenaria, ha chiaramente tutte le carte in regola per produrre un cru di Beaujolais di prim'ordine. La vinificazione a grappolo intero esalta la capacità dell'uva Gamay di offrire aromi intensi (frutti rossi maturi, sfumature floreali e speziate). Al palato, unisce concentrazione, ricchezza ed eleganza.Un vino completo e particolarmente seducente". (Le Guide Hachette des Vins 2019)

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine de L'Etournet

Annata

2017

Denominazione

Saint-Amour

Regione

Beaujolais

Varietà d'uva

100% Gamay

I terroir

Terreno composto da ciottoli di arenaria con affioramenti di granito molto deteriorato a una profondità compresa tra 50 cm e 1 m. Presenza di vene di argilla.

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Grappoli interi o parzialmente diraspati. Macerazione tradizionale con macerazione per circa 12-20 giorni in tini tostati.

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Bellissimo colore intenso con riflessi violacei

Naso

Espressivo e delizioso, con bacche scure, ciliegie e more, e un tocco di spezie dolci.

Bocca

Morbido e armonioso, ben bilanciato con tannini setosi

Servire

AT 16°C

Bevete da

2019

Bevete prima

2023

Abbinamento cibo-vino

Perfetto con ratatouille, pollo al dragoncello, terrina di coniglio, carne rossa, crostata di fragole...

Domaine de L'Etournet

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Saint-Amour

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Opinione degli esperti

Guide Hachette des vins

Valutazione dei vini (guida 2019) 3*Coup de Cœur (Vino eccezionale)

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Informazioni sul vino :

Casa Vinicola Situato a metà collina nel vigneto di Saint-Amour, su un terreno di arenaria, ha chiaramente tutte le carte in regola per produrre un cru di Beaujolais di alto livello. La vinificazione a grappolo intero esalta la capacità dell'uva Gamay di offrire aromi intensi (frutti rossi maturi, sfumature floreali e speziate). Al palato, unisce concentrazione, ricchezza ed eleganza. Un vino completo e particolarmente seducente.

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Tenuta di 4,5 ettari di proprietà di Jean Loron. Fondata nel 1821, Jean Loron produce e vende vini delle regioni del Mâconnais e del Beaujolais. Casa Vinicole Possiede diversi châteaux, tra cui Ch. de la Pierre (régnié, brouilly), Fleurie, Bellevue (morgon), des Billards (saint-amour) e de la Vieille Église (juliénas).

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.6/5

su 58 recensione

Voto e recensione di M. DIDIER P. Pubblicato il 21/03/2020

Concordo con la presentazione di 1J1V. Buon naso, ciliegia e mora al palato, un lato setoso, buona lunghezza. Seducente nella sua finezza, ma ha ancora bisogno di un po' di tempo per affermarsi. Posso quindi capire la delusione di chi non ama questo vino. Personalmente, sono ottimista sul suo futuro nei prossimi anni. Già a marzo 2020, la sua finezza sta diventando sorprendente come la sua personalità. Durante un pasto, domina su altri due Saint-Amour paragonabili. Un acquisto obbligato!