Château Joanin Bécot - Castillon Côtes de Bordeaux 2019
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
94/100
Vert de Vin
-
92/100
Decanter
-
92/100
Yves Beck
-
92/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
-
91/100
James Suckling
-
91/100
Bettane & Desseauve
"Un grande outsider sulla riva destra!
"Freschezza evidente fin dal primo momento, molto corpo ai frutti rossi saporiti. Tutto è in equilibrio e si ottengono sia il succo che i tocchi gourmet di scaglie di cioccolato e salinità che si sviluppano nel finale. Ottimo prodotto e con basse aggiunte di SO2". (Decanter 2020) - Consegna in casse di legno per ordini di 12 bottiglie di questo vino (esclusa la modalità di consegna Point Relais).
Caratteristiche
Dominio
Château Joanin Bécot
Annata
2019
Designazione
Castillon Côtes de Bordeaux
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
75% Merlot, 25% Cabernet Franc
I terroir
Terreno argilloso-calcareo con asteria, vigne di 40 anni
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Vasche di acciaio inox a temperatura controllata, selezione parcella per parcella, follatura manuale del cappello, 35 giorni di tinozza, fermentazione malolattica in vasca.
Allevamento
60% in barrique (di cui il 50% nuove e il 10% monovitigno), 25% in tini di acciaio inox e 15% in anfore
Contenuto alcolico
14,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore granato intenso, disco brillante
Naso
Intenso, con note di ribes nero succoso e violetta, arricchite da sentori di mentolo, bella complessità aromatica.
Bocca
Gourmet, con molta rotondità e dolcezza, tannini fini, vellutati ed eleganti, aromi di frutti rossi e neri con una bella freschezza.
Servire
À 16-17°
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2023
Bevete prima
2035
Produzione
72.000 bottiglie
Guardia
2040
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con filetto di maiale, manzo alla griglia, formaggio Saint-Nectaire e marmellata di ciliegie...
Castello Joanin Bécot
Castillon Côtes de Bordeaux
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto 91/100
Domaine valutato 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul vino :
Grande delicatezza floreale al naso e al palato, sostenuta da tannini freschi, eleganti e perfettamente calibrati.
Informazioni sul dominio :
Annate Juliette Bécot ha dato a questa tenuta, nel miglior settore delle Côtes de Castillon, una nuova vita negli ultimi anni. La sua passione ha contribuito a far entrare il cru nella fascia alta dei vini della denominazione. Fruttato ed equilibrato, il vino è intenso ed elegante al tempo stesso.
Decanter
Valutazione del vino (guida 2020) 92/100
Informazioni sul vino :
Freschezza evidente fin dal primo momento, molto corpo ai frutti rossi saporiti. Tutto è in equilibrio e si ottengono sia il succo che i tocchi gourmet di scaglie di cioccolato e salinità che si sviluppano nel finale. Ottimo vino e bassa aggiunta di SO2. 2023-2036
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Dominio nominale (guida 2016) Città
Informazioni sul dominio :
Juliette Bécot, la cui famiglia possiede anche Château Beauséjour-Bécot a Saint-Émilion, produce il vino di questa tenuta di 12 ettari, che ha acquistato nel 2001. È un Castillon dal profilo gastronomico e affascinante, aperto e onesto.
James Suckling
Voto vino (guida 2022 ) 91/100
Informazioni sul vino :
Naso fragrante di ciliegie, ribes nero, prugne, violette, argilla e spezie per dolci. Di medio corpo con tannini fini. Fruttato ed equilibrato, con un finale fresco e morbido. Da bere a partire dal 2023.
Yves Beck
Valutazione del vino (guida 2021) 92/100
Informazioni sul vino :
Il bouquet del Joanin Bécot crea una bella simbiosi tra freschezza, mineralità e frutta. Si avvertono note di grafite, seguite da menta e bacche nere. Al palato, il vino ha carattere e grinta. Ciò è dovuto alla tensione della sua struttura acida, mentre i tannini aggiungono corpo. Il finale è fruttato e succoso. 2023-2034
Vert de Vin
Voto vino (guida 2020) 94/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Informazioni sul vino :
Il naso è fine, elegante e offre potenza, intensità, un po' di forza e una sensazione di tensione. Si percepiscono note di ribes nero brillante, piccoli frutti neri e, più lievemente, fiordaliso, unite a tocchi di prugna blu brillante, ciliegia/ciliegia brillante e a fini sentori di viola, canfora, zan e una nota molto discreta di spezie dolci. Il palato è elegante, goloso, ben definito e offre precisione, una bella morbidezza di grana, fine tensione e delicatezza. Al palato, questo vino esprime note di mora brillante, ribes nero brillante e, più lievemente, piccoli frutti blu combinati con note molto discrete di tabacco biondo e spezie dolci/tostate. Buona la lunghezza. I tannini sono eleganti, robusti e ben strutturati.
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Valutazione del vino (guida 2022) 92/100
Informazioni sul vino :
Il naso si apre con fiori, caffè espresso, cacao, liquirizia e prugne. Al palato il vino è morbido, setoso, fresco e levigato, e rivela dolci sapori di lamponi neri maturi, prugne, ciliegie, caffè e liquirizia. Da bere tra il 2023 e il 2034.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 24/07/2023
Un vino di eccellenza, con una presentazione affascinante e un bouquet espressivo e complesso di bacche nere, pepe, tabacco, chiodi di garofano... Questo vino si distingue anche al palato, con notevole finezza e morbidezza, sviluppando una squisita e deliziosa miscela di sapori acidi e altamente concentrati di lamponi, ciliegie, prugne, ribes nero e arance rosse, combinati con note di tabacco leggero e pepe bianco su una fine struttura minerale con un tocco di gesso. I tannini levigati e polverosi, con il loro rovere ben regolato, si innalzano in un crescendo, emanando una straordinaria succosità e fornendo la giusta dose di freschezza acida e tonificante con una forte sapidità. La raffinatezza è portata all'estremo, fino al finale setoso e carezzevole, sollevato da un fruttato frizzante. È chic, è così elegante! Un bel Castillon con grande fascino e una buona R. Annata Q/P, ancor più in questo eccezionale 2019, che promette un lungo futuro. Degustato in famiglia dopo una decantazione di 1 ora, con coniglio di fattoria alle olive verdi, accompagnato da pezzi di patate saltate nel burro. Punteggio = 4,2.
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Nota e consiglio di M. PASCAL S. Pubblicato su 16/07/2023
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