Château Castel la Rose - Côtes de Bourg Sans soufre ajouté 2019

Name: Château Castel la Rose - Côtes de Bourg Senza solfiti aggiunti 2019
Brand: Château Castel la Rose
Rating: 3.7 (10 reviews)

Côtes de Bourg|Vino rosso

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.7/5 (10 clienti)

92/100

A. Larsson

Annata (Note 2018)

merlot

gourmet

senza zolfo aggiunto

"Una storia di successo

Seducente colore porpora. Il suo naso, ancora giovane, è esotico e spiritoso, con note di spezie dolci e frutta rossa. Al palato, i suoi tannini levigati e il suo carattere corposo gli conferiscono grande purezza. Una vera delizia!

Caratteristiche

Dominio

Château Castel la Rose

Cuvée

Sans soufre ajouté

Annata

2019

Designazione

Côtes de Bourg

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

100% Merlot

I terroir

Terreno argilloso-calcareo

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Nessuna solfitazione dalla vendemmia all'imbottigliamento. Vinificazione in vasche di cemento alla temperatura di 23°C. Degustazione e analisi enologica ogni mese.

Allevamento

In vasche di cemento a 10°C, senza travasi per limitare l'ossidazione.

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Il colore rubino intenso sottolinea la giovinezza di questo vino.

Naso

Naso fruttato intenso con una nota di mentolo sul finale

Bocca

Un concentrato di frutta fresca esaltato da un'elegante nota tannica.

Servire

AT 14-16°C

Aperto

1 ora prima

Bevete prima

2024

Guardia

Da 1 a 3 anni

Abbinamento cibo-vino

Servire con carni bianche, taglieri di salumi, polpette, lasagne, ecc.

Castello Castel la Rose

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Côtes de Bourg

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Opinione degli esperti

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Questa azienda è una storia di famiglia iniziata nel 1970. Gisèle e Rémy Castel decisero di vendere il loro vino in bottiglia negli anni Settanta. Oggi sono tre le donne che portano avanti il loro lavoro: le figlie Catherine e Caroline e la nipote Amélie. Distribuito su tre terroir, il vigneto si estende su 26 ettari di Côtes-de-Bourg e AOC regionale.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

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Andreas Larsson

Annata Voto 92/100 ( 2018)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.7/5

su 10 recensioni