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Château Castel la Rose - Côtes de Bourg Senza solfiti aggiunti 2019

Château Castel la Rose - Côtes de Bourg Sans soufre ajouté 2019

Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5
3.7/5 (11 clienti)

92/100

A. Larsson

(Note Annata )
merlot
goloso
senza aggiunta di zolfo

«Un successo»

Il suo colore viola è seducente. Il suo profumo, ancora giovane, porta con sé un tocco esotico e vivace con le sue note di spezie dolci e frutti rossi. Al palato è di grande purezza grazie ai suoi tannini raffinati e alla sua ampiezza. Una delizia!

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Sito valutato
20852 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Castel la Rose

Cuvée

Sans soufre ajouté

Annata

2019

Denominazione

Côtes de Bourg

Regione

Bordeaux

Vitigni

100% Merlot

Terroir

Terreno argilloso-calcareo

Viticoltura

Ragionata

Vendemmia

A maturità ottimale

Vinificazione

Nessuna solfitazione dalla ricezione dell'uva alla messa in bottiglia. Vinificazione in vasche di cemento con mantenimento della temperatura a 23 °C. Degustazione e analisi enologica ogni mese.

Allevamento

In vasche di cemento a 10 °C, senza travaso per limitare l'ossidazione.

Grado alcolico

14%

Occhio

Il colore rubino intenso sottolinea la giovinezza di questo vino.

Naso

Naso intenso caratterizzato dal frutto e da una punta di mentolo nel finale

Bocca

È un concentrato di frutta fresca esaltato da un'elegante nota tannica.

Servire

A 14-16°C

Aprire

1 ora prima

Bere prima

2024

Guardia

Da 1 a 3 anni

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina bene con carni bianche, taglieri di salumi, polpette, lasagne...

Maggiori informazioni su Château Castel la Rose

Maggiori informazioni su Côtes de Bourg

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta è una storia di famiglia iniziata nel 1970. Gisèle e Rémy Castel decidono di commercializzare il loro vino in bottiglia negli anni '70. Oggi tre donne portano avanti la loro opera: le figlie Catherine e Caroline e la nipote Amélie. Distribuito su tre terroir, il vigneto copre 26 ettari nelle Côtes-de-Bourg e nelle AOC regionali.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

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Andreas Larsson

Andreas Larsson

Vino valutato 92/100 (Annata )

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