Château Moulin des Richards - Cuvée Caroline 2013

Name: Château Moulin des Richards - Cuvée Caroline 2013
Brand: Château Moulin des Richards
Rating: 3.4 (24 reviews)

Côtes de Bourg|Vino rosso

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.4/5 (24 clienti)

2*Coup de Coeur

Hachette

"Questa cuvée Caroline offre l'immenso vantaggio di combinare qualità e quantità. Prodotta da 64 ettari di Merlot (80%) e Cabernet Sauvignon, si apre con aromi intensi e golosi di frutti rossi e neri canditi, mescolati a spezie e mandorle tostate. Il palato è corposo e rotondo, sostenuto da tannini fitti ma ben rivestiti che rispettano l'armonia generale e si protraggono fino al finale, ancora un po' brioso". (Le Guide Hachette des Vins 2016)

Caratteristiche

Dominio

Château Moulin des Richards

Cuvée

Cuvée Caroline

Annata

2013

Designazione

Côtes de Bourg

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon

I terroir

terreni argillo-calcarei e ghiaiosi

Viticoltura

tradizionale e meticoloso

Raccolta

a maturazione ottimale

Vinificazione

macerazione a freddo pre-fermentativa. Termoregolazione, 3 settimane in tini. Estrazione delicata

Contenuto alcolico

13 %

Degustazione e abbinamento

Occhio

bel colore rosso scuro intenso, quasi nero

Naso

si apre con note tostate di mandorla e nocciola

Bocca

Intenso e ricco. Buon volume al palato. Alcuni tannini ribelli emergono dalla rotondità generale. Finale lungo e piacevole.

Servire

a 16-18°C

Bevete da

2015

Bevete prima

2018

Abbinamento cibo-vino

è l'accompagnamento perfetto per il curry di montone, la moussaka, il pollame, ecc.

Château Moulin des Richards

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Côtes de Bourg

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Opinione degli esperti

Guide Hachette des vins

Valutazione dei vini (guida 2016) 2*Coup de Coeur (vino eccezionale)

Domaine rated (guida 2016) Award-winning wines (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul vino :

Questa cuvée Caroline offre l'immenso vantaggio di combinare qualità e quantità. Prodotta da 64 ettari di Merlot (80%) e Cabernet Sauvignon, si apre con aromi intensi e golosi di frutta rossa e nera candita, mescolati a spezie e mandorle tostate. Al palato è corposo e rotondo, sostenuto da tannini fitti ma ben rivestiti che rispettano l'armonia generale e si protraggono fino al finale, ancora un po' brioso.

Informazioni sul dominio :

Jean-François Réaud gestisce Ch. le Grand Moulin dagli anni '80, con 40 ettari di vigneti nel cuore della denominazione Blaye-Côtes de Bordeaux, integrati da un'attività commerciale.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.4/5

su 24 recensioni