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Château Relais de la Poste - Cuvée Tradition 2018

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Médaille d'Or

Concours Lyon

merlot
top business

Il Merlot, accompagnato dai due vitigni Cabernet, produce un vino con note di frutta matura e un accenno di rovere, che guadagna rapidamente in complessità su una spina dorsale schietta, giovane e distintiva. Concentrazione e carattere uniti a una grande eleganza di bouquet e struttura. Una vera delizia!

Caratteristiche

Dominio

Château Relais de la Poste

Cuvée

Cuvée Tradition

Annata

2018

Designazione

Côtes de Bourg

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

Merlot majoritaire, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc

I terroir

Terreni argillo-limosi

Viticoltura

Vigneto certificato HVE 3 dal 2019

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Fermentazione tradizionale in tini di acciaio inox a temperatura controllata. Irrigazione delle vinacce 3 volte al giorno durante la fermentazione, macerazione delicata.

Allevamento

12 mesi o più in vasche e botti di cemento

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore intenso

Naso

Frutto maturo, leggermente legnoso

Bocca

Buona lunghezza e struttura al palato. Guadagna rapidamente in complessità con un nerbo diretto, giovane e tipico. Concentrazione e carattere uniti a una grande eleganza di bouquet e struttura.

Servire

AT 16-17°C

Bevete prima

2028

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con faraona arrosto, tartare di manzo, agnello delle 7, fagiano, Brie de Meaux...

Castello Relais de la Poste

Maggiori informazioni su Château Relais de la Poste

Côtes de Bourg

Maggiori informazioni su Côtes de Bourg

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guida 2021) Sélectionné (un'azienda o una cantina che ci ha colpito per uno o più dei suoi vini, senza che possiamo dare un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)

Informazioni sul dominio :

La tenuta era effettivamente una locanda nel XVIII secolo, ma è solo dall'inizio di questo millennio che si sta facendo un nome nel mondo del vino. Seguito dall'attuale specialista di vini bordolesi accessibili, Olivier Dauga, il vigneto produce Côtes de Bourg fruttate e deliziose senza essere eccessivamente rustiche. Questa cuvée è prodotta con Malbec, un vitigno che un tempo era ampiamente coltivato in tutto il sud-ovest della Francia, ma che oggi viene coltivato solo nella regione di Blayais-Bourgeais, a Cahors (con il nome di "cot" o "auxerrois") e anche... in Argentina.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Una tenuta di 25 ettari nelle regioni di Blayais e Bourgeais, costruita intorno a un'antica locanda del 1750 e gestita da Bruno Drode dal 1985.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

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Concorso di Lione

Concours Lyon

Vino valutato Medaglia d'Oro

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