Château Cantelaudette - Cuvée Prestige rouge 2014

Name: Château Cantelaudette - Cuvée Prestige rouge 2014
Brand: Château Cantelaudette
Rating: 3.7 (10 reviews)

Graves de Vayres|Vino rosso

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.7 / 5 (10 clienti)

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

Cité

Hachette

"Questo Merlot in purezza si esprime con intensità al naso, con frutti rossi esaltati da note speziate. Dopo un attacco morbido e carnoso, il palato concentrato mostra i suoi muscoli attraverso tannini vigorosi e un sentore di legno che deve ancora ammorbidirsi. Grande potenziale". Annata (Le Guide Hachette des Vins 2017) Un altro successo !

Caratteristiche

Casa Vinicola

Château Cantelaudette

Cuvée

Cuvée Prestige

Annata

2014

Denominazione

Graves de Vayres

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

100% Merlot

I terroir

suoli limoso-argillosi-sabbiosi

Viticoltura

tradizionale e meticoloso

Raccolta

a maturazione ottimale

Vinificazione

Diraspatura. Fermentazione a temperatura controllata con rimontaggi giornalieri. Riempimenti ermetici durante la macerazione. Leggero rimescolamento delle fecce durante la fermentazione malolattica.

Affinamento

in parte in botti, in parte in tini

Contenuto alcolico

13,5 %

Degustazione e abbinamento

Occhio

bellissimo abito rosso porpora

Naso

Aromi intensi di moka, torrone e marmellata di fichi.

Bocca

carnoso e vellutato. Tannini maturi e corposi. Lunga persistenza, con note di frutta nera e crème brulée.

Servire

a 16-18°C

Bevete da

2017

Bevete prima

2021

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni rosse, grigliate, salumi, taglieri di formaggi, dessert al cioccolato o ai frutti rossi.

Castello di Cantelaudette

Ulteriori informazioni su Château Cantelaudette

Graves de Vayres

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Opinione degli esperti

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2017) Citato (vino di successo)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Informazioni sul vino :

Questo Merlot puro si esprime con intensità al naso, con frutti rossi arricchiti da note speziate. Dopo un attacco morbido e carnoso, il palato concentrato mostra i suoi muscoli attraverso tannini vigorosi e un sentore di legno che deve ancora ammorbidirsi. Grande potenziale.

Casa Vinicola Informazioni su :

Per lungo tempo un'attività agricola mista, questo vigneto, fondato nel 1870 dal nonno di Jean-Michel Chatelier, è ora dedicato esclusivamente alla vite (55 ettari), producendo vini Graves-de-Vayres e Bordeaux di qualità molto costante, proposti sotto diverse etichette.

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Gilbert & Gaillard

Vino valutato (guida 2016) Medaglia d'oro

Informazioni sul vino :

Colore rosso granato profondo e giovane. Naso di frutta rossa e nera in confettura, con una discreta nota di legno terroso. Al palato è denso e avvolgente, con frutta e tannini perfettamente bilanciati. Complessivamente molto maturo, con una nota di legno molto riuscita.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.7 / 5

su 10 recensione