Château des Arnauds - Cuvée des Capucins 2010

Name: Château des Arnauds - Cuvée des Capucins 2010
Brand: Château des Arnauds
Rating: 3.4 (5 reviews)

Lalande-de-Pomerol|Vino rosso

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.4/5 (5 clienti)

È un ottimo rappresentante della denominazione Lalande-de-Pomerol, fruttato e leggermente legnoso, con una sfumatura tostata molto piacevole. L'attacco al palato è setoso e delicato, ben equilibrato con una bella nota di frutta rossa e un finale elegante dal carattere fruttato. Da servire con porcini alla bordolese o con un bel pezzo di carne rossa...

Caratteristiche

Dominio

Château des Arnauds

Cuvée

Cuvée des Capucins

Annata

2010

Designazione

Lalande-de-Pomerol

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

90% Merlot 10% Cabernet Franc

I terroir

Terreno sabbioso e ghiaioso

Viticoltura

viti piantate con erba ogni due file, vendemmia verde

Vinificazione

Macerazione pre-fermentativa di 5-7 giorni, seguita da fermentazione in tini di cemento per controllare la temperatura.

Allevamento

50% in botti di rovere di 1 anno per 10 mesi

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rosso rubino

Naso

fruttato e leggermente legnoso, con una nota di tostatura

Bocca

un attacco setoso e delicato, un vino ben equilibrato con una bella nota di frutta rossa e un finale elegante dal carattere fruttato

Servire

a 17°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2013

Bevete prima

2017

Abbinamento cibo-vino

A déguster sur une poêlée de cèpes à la bordelaise, des viandes rouges, des petits gibiers, des fromages affinés...<br/>

Castello degli Arnaudi

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Lalande-de-Pomerol

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Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.4/5

su 5 recensioni