Château Moulin la Gravière - Lalande-de-Pomerol 2000
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
L'esperienza e la passione di Catherine Péré-Vergé vengono emulate anche nella vicina denominazione di Pomerol, Lalande-de-Pomerol. Lalande-de-Pomerol beneficia di un terroir di altissima qualità. Lo Château Moulin la Gravière è gestito con gli stessi elevati standard di qualità e meticolosità di Pomerol, dove Michel Rolland fa miracoli!
Caratteristiche
Dominio
Château Moulin La Gravière
Annata
2000
Designazione
Lalande-de-Pomerol
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
80% Merlot, 20% Cabernet franc
I terroir
Nel comune di Néac, sopra Château Rouget, le vigne di Château La Gravière sono esposte a sud su un altopiano di ghiaia.
Viticoltura
Viticoltura integrata: viti lavorate in modo tradizionale, vendemmia verde, diradamento delle foglie, ecc.
Raccolta
in piccole casse
Allevamento
12 mesi in botti nuove
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore leggermente piastrellato
Naso
con aromi di frutti rossi fiammeggianti e leggere note di vaniglia
Bocca
Finale molto morbido ed elegante. Un vino caratterizzato da morbidezza e frutta delicata.
Servire
Decantare a 16-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2009
Bevete prima
2012
Produzione
30.000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
A savourer sur un magret de canard, un pigeon aux épices, un risotto de champignons sauvages, des viandes rouges peu épicées...<br/>
Château Moulin La Gravière
Lalande-de-Pomerol
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
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