G d'Estournel Médoc 2019 - 3ème vin

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

La sala tini, spettacolare come le pagode dello château, è dotata di ascensori per tini che consentono di lavorare il vino per gravità, non solo durante la vinificazione ma anche durante l'invecchiamento, ed è stata utilizzata per la prima volta nel 2008. È il coronamento dei notevoli sforzi compiuti dall'azienda per elevare questo vino al massimo livello possibile, con l'ambizione di rivaleggiare con i Premier Crus Classés in termini di qualità. Il terreno profondo e ghiaioso lo rende generalmente il più corposo dei vini del Médoc, il più voluttuoso in termini di consistenza, pur conservando una finezza e una complessità tipiche del suo vicino Lafite. Annate Gli ultimi vini hanno guadagnato in purezza aromatica e sincerità di espressione. Un Bordeaux bianco molto aromatico e intenso è prodotto sui terreni di La Goulée, un po' più a nord, e porta il suo nome.

Decanter

Informazioni sul vino :

Elevati livelli di Merlot, che ha chiaramente raggiunto la piena maturità nel calore dell'estate, evitando per poco di sconfinare in un carattere di fico. Già abbordabile, dovrebbe essere bevuto bene per una decina d'anni. Frutti maturi di mirtillo e mora, note di baccello di vaniglia, la freschezza della sua posizione vicino all'estuario della Gironda è chiara e necessaria, e questa è una Goulée piacevole. 2023-2036

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul dominio :

L'imprenditore Michel Reybier, che ha acquisito la tenuta nel 2000, ha investito molto per dotare Cos d'Estournel di tutte le risorse necessarie per produrre il miglior vino possibile. La costruzione di una delle cantine più efficienti del mondo, opera dell'architetto Jean-Michel Wilmotte, ne è un esempio. Cos ha sempre prodotto vini espressivi con uno stile piuttosto esuberante. All'inizio degli anni Duemila, questo stile ha talvolta sconfinato nella caricatura, mettendo in ombra la finezza che il terroir è in grado di esprimere. Annate Le cose si stanno invertendo e, con gli ultimi vini, Cos sta tornando a esprimere un'espressione che riteniamo seducente.

James Suckling

Informazioni sul vino :

Questo vino è ricco e intenso, con molte bacche secche e cioccolato. È di corpo medio-pieno, con tannini solidi che incorniciano bene il vino. Da bere subito, ma da invecchiare bene.

Le Figaro vins

Informazioni sul vino :

Naso di lampone, fragola macerata, fiori di sambuco e fieno, con grande eleganza e fascino. Al palato, il frutto è morbido, levigato e vivace, con una bella freschezza e consistenza cremosa, e un finale leggermente anice.

Yves Beck

Informazioni sul vino :

Il Médoc d'Estournel, rispettivamente Goulée, proviene da vigneti acquistati nel 2003 e nel 2005 da Michel Reybier, che ha acquisito Cos nel 2000. Il bouquet si rivela lentamente. Mostra note di ribes nero e grafite, oltre a sentori di spezie. Il vino è teso, con tannini stretti e potenti e una piacevole freschezza che conferisce un tocco energico a tutto il palato. Un bel successo. 2024-2039

Vert de Vin

Informazioni sul vino :

Il naso è fruttato, vivace e molto discretamente teso, con potenza, grana fine e un tocco pepato. Si avvertono note di ribes nero selvatico, frutti di bosco freschi e croccanti e un accenno di mineralità rabbiosa, unite a sentori di fragola selvatica, prugna viola croccante, pepe cubano/grigio e spezie fini. Al palato è fruttato ed equilibrato, con una struttura acida, una freschezza ben definita, tensione, precisione e delicatezza, una bella morbidezza, una qualità ariosa e una purezza di frutto. Al palato, questo vino esprime note di ribes nero selvatico, mora succosa e, in misura minore, lampone croccante, unite a note di fragola selvatica croccante, mineralità impetuosa, frutti di bosco succosi e croccanti, oltre a note di pepe cubano, cioccolato, tostatura, vaniglia e mandorla matura. I tannini sono fini e strutturati, con una discreta morbidezza. Buona persistenza.