Château Gressier Grand Poujeaux

Château Gressier Grand Poujeaux appartiene alla famiglia Merlaut, proprietaria anche del famoso Château Chasse-Spleen. Nel 1700, Château Gressier, che prende il nome dal suo creatore, ha iniziato la sua attività sulla collina di Grand Poujeaux. Le due tenute hanno vissuto fianco a fianco per quasi due secoli, prima di fondersi. Ma una differenza è rimasta. La crescita è diventata la matrice: Chasse-Spleen, acquistando Gressier, ha rimodellato i contorni della tenuta originale. Gli appezzamenti delle due entità viticole sulla collina ghiaiosa di Grand Poujeaux sono rimasti intrecciati come le dita di due mani giunte.

I vigneti di Château Gressier Grand Poujeaux si trova sul crinale del Grand Poujeaux, che prende il nome dal villaggio. Questo magnifico terroir si trova in mezzo a vicini prestigiosi come Chasse-Spleen e Poujeaux.

I Merlaut, attraverso la nipote di Jacques, Céline Villars, e suo marito Jean-Pierre Foubet, sono rimasti fedeli al tipo di vino prodotto tradizionalmente, 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot. Château Gressier Grand Poujeaux su un mercato tradizionale, affidandolo al commerciante di vini di Bordeaux. Il vino ha beneficiato dell'approccio tecnico ed empirico del team di Chasse-Spleen. È diventato più nitido, più fruttato e più dolce.
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