Château Lynch Bages 2011 - Grand Cru Classé
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Per mantenere
17/20
RVF
-
17/20
Bettane & Desseauve
-
16/20
Gault & Millau
-
90-93/100
Robert Parker
Punteggio : Robert Parker 90-93/100, RVF 17/20, Bettane & Desseauve 17/20, Gault Millau 16/20, Wine Spectator 92-95/100, Jancis Robinson 16,5/20, Jean-Marc Quarin 92/100
"Bella pienezza come sempre, molta polpa e presenza al palato, con una freschezza che l'annata non sviluppa da molti anni" (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014) - Consegnato nella cassa di legno originale per ordini di 6 bottiglie consegnate in Francia.
Caratteristiche
Casa Vinicola
Château Lynch-Bages
Cuvée
Grand Cru Classé
Annata
2011
Denominazione
Pauillac
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
72% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
I terroir
suoli omogenei, composti principalmente da ghiaia della Garonna proveniente dalla Günz
Viticoltura
viticoltura integrata tradizionale
Raccolta
manuale
Vinificazione
Il 50% del vino viene vinificato in botti nuove, il 20% in botti monovitigno e il 30% in tini. La macerazione è lunga e si estende per oltre tre settimane.
Affinamento
in botti di rovere per 15 mesi (75% di legno nuovo)
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
sia viola che scuro
Naso
rivela una certa complessità, combinando note di ribes nero, frutta nera e spezie.
Bocca
attacco morbido e ben equilibrato con una bella nervosità, palato medio corposo sottolineato da tannini perfettamente maturi, finale fresco e vellutato di grande armonia
Servire
decantare a 16-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2016
Bevete prima
2041 e oltre
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages affinés... <br/>
Château Lynch-Bages
Pauillac
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Valutazione del vino (guida 2014) 17/20 (vino di riferimento)
Domaine noté (guide 2021) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Informazioni sul vino :
Corposo come sempre, con molta polpa e presenza al palato, e una freschezza che l'annata non sviluppava da molti anni.
Casa Vinicola Informazioni su :
Famosa in tutto il mondo per la sua opulenza e la sua consistenza, questa quinta classe di Pauillac appartiene alla famiglia Cazes dagli anni '30 e ha acquisito grande fama da quando Jean-Michel Cazes ne ha assunto la gestione nel 1973. Annate Dopo il riuscito passaggio di consegne da Jean-Michel al figlio Jean-Charles, la tenuta ha mantenuto tutto il suo ardore e la sua salute negli ultimi anni, conservando la sua profondità e guadagnando in precisione tannica. Lo château produce un Bordeaux bianco secco sempre più elegante, ma siamo ancora in attesa di un vino più preciso per la seconda selezione. È in costruzione una nuova sala tini che si preannuncia monumentale, perché bisogna tenere testa a un mondo altamente competitivo!
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Il nome di questo vino unisce quello dei mercanti irlandesi che lo possedevano nel XVIII secolo e quello di una frazione alla periferia sud di Pauillac. Dagli anni '30, il suo successo è il risultato del lavoro continuo di tre generazioni di Cazes: Jean-Charles, André e Jean-Michel. Jean-Michel, che ora ha passato il testimone al figlio Jean-Charles, svolge un ruolo fondamentale. Il suo successo è legato alla qualità dei vini, prodotti da un vasto vigneto di 100 ettari, ma anche a una vera e propria strategia di sviluppo, che comprende un'enoteca e infrastrutture turistiche (hotel-ristorante, negozi).
Guide des Vins Gault & Millau
Valutazione del vino (guida 2012) 16/20 (Molto buono)
Informazioni sul vino :
Aromi molto fini, tra il floreale e l'inebriante, eleganti e ricchi, un naso complesso e riuscito. Il palato è ancora in divenire ma sembra avviarsi verso un finale vellutato. Da continuare.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2012) 90-93/100 (Grande vino)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Un'altra opera pregiata di Jean-Charles Cazes, il 2011 vanta una tonalità inchiostro/viola, con abbondanti aromi di ribes nero, incenso, sottobosco e inchiostro. Profondo, ricco e di medio corpo, con tannini morbidi e la freschezza e la vivacità del raccolto, dovrebbe invecchiare facilmente per 20 anni.
Casa Vinicola Informazioni su :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto (guida 2014) 17/20 (Grand vin)
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Informazioni sul vino :
Un 2011 generoso e deliziosamente fruttato, con la consueta morbidezza del vino che riveste perfettamente la sua struttura tannica.
Casa Vinicola Informazioni su :
Jean-Charles Cazes è ora alla guida di questo prestigioso cru di Pauillac. Suo padre, Jean-Michel, personalità d'eccezione del Médoc, instancabile ambasciatore dei vini di Bordeaux e artefice della reputazione di questo quinto cru, non è mai lontano. La magnifica tenuta di famiglia, situata in posizione eccellente sull'altopiano di Bages, ha prodotto una serie impressionante di vini senza punti deboli fin dai primi anni Settanta, imponendo il suo stile ricco, seducente e immediatamente accessibile, ma anche capace di invecchiare con grazia. Oggi, grazie a una spettacolare cantina moderna e all'avanguardia della tecnologia, il cru è più che mai sulla buona strada e la sua popolarità tra gli appassionati di vino è appena ricambiata.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.4 / 5
su 5 recensione
Voto e recensione di M. PAUL OLIVIER P. Pubblicato il 04/10/2022
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Voto e recensione di M. STEPHANE M. Pubblicato il 30/05/2015
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Voto e recensione di M. FREDERIC P. Pubblicato il 17/11/2014
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Voto e recensione di M. GIORGINI S. Pubblicato il 07/08/2014
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Voto e recensione di M. RICCI A. Pubblicato il 02/07/2014
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