1jour1vin
20852 recensioni dei clienti
Château Haut Bergey 2015

Château Haut Bergey 2015

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (2 clienti)

93/100

James Suckling

92/100

Wine Spectator

89-91/100

Vinous

14/20

Bettane & Desseauve

«Haut-Bergey 2015 è oggi superbo. Si distinguono aromi di ciliegia nera, prugna, caramella morbida e menta. Questo Pessac-Léognan, decisamente succulento, si è notevolmente arricchito e ha sviluppato consistenza e complessità in botte. Oggi è superbo.» (Vinous)

Acquista i tuoi vini Haut-Bergey al miglior prezzo in vendita privata!

Sito valutato
20852 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Haut-Bergey

Annata

2015

Denominazione

Pessac-Léognan

Regione

Bordeaux

Vitigni

Cabernet sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Terroir

Terreni ghiaiosi su sottosuolo argilloso-siliceo

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico dal 2015

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

In serbatoi di acciaio inox termoregolati da 80/120 hl. Non chiarificato o chiarificato tradizionalmente con albume d'uovo a seconda Annata.

Allevamento

Da 16 a 18 mesi in botti di rovere francese rinnovate per un terzo

Grado alcolico

13,5%

Naso

Bouquet dolce e intenso, sentori di crema di ribes nero, confettura di more

Bocca

Potente e pieno, con una sensazione di dolcezza. Aromi di frutti neri, more, prugne nere, note speziate (liquirizia). Tannini decisi, leggermente amari, che dovrebbero ammorbidirsi in bottiglia con un po' di tempo.

Servire

A 17-18°C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2020-2022

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con carni rosse, selvaggina, cosciotto d'agnello...

Maggiori informazioni su Château Haut-Bergey

Maggiori informazioni su Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2018) 14/20 (Vino buono)

Tenuta valutata (guida 2018) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

A proposito del vino:

Tannico e dolce allo stesso tempo.

Informazioni sulla tenuta:

Haut-Bergey è uno di quei cru non classificati di Léognan a cui sono stati dati i mezzi per competere alla pari con quelli classificati. La famiglia Garcin, con l'aiuto successivo di Michel Rolland, Jean-Luc Thunevin e Alain Raynaud, lo ha gradualmente trasformato in una proprietà pilota: oggi, il bianco supera di poco in personalità il rosso, che ha bisogno di alcuni anni per ammorbidirsi. Da poco, Haut-Bergey produce anche un delizioso rosato. Nel 1996, Sylviane Garcin acquista lo Château Branon, 6,5 ettari coltivati in parti uguali a merlot e cabernet sauvignon, che producono un pessac-léognan particolarmente affascinante. I rossi sono generalmente ben strutturati ed equilibrati, spesso massicci in passato, dovevano essere attenduti alcuni anni prima di presentarsi al meglio, gli ultimi Annate una svolta verso una maggiore eleganza.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Pomerol, Saint-Émilion Grand Cru, Pessac-Léognan: Sylviane Garcin-Cathiard possiede vigneti nelle prestigiose AOC della regione di Bordeaux. A Pessac gestisce gli châteaux Haut-Bergey, circa 40 ettari acquistati nel 1991, e Branon, un piccolo cru di antica fama acquistato nel 1996, 6 ettari nel cuore di Léognan.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vino valutato 92/100 (Vino eccezionale)

Vinous

Vinous

Vino valutato 90/100

A proposito del vino:

L'Haut-Bergey 2015 è oggi superbo. Si distinguono aromi di ciliegia nera, prugna, caramelle gommose e menta. Questo Pessac-Léognan, decisamente succulento, si è notevolmente arricchito e ha sviluppato consistenza e complessità in botte. Oggi è superbo.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato 93/100

A proposito del vino:

Denso con tannini molto maturi e spezie. Frutta secca come more. Liquirizia. Pieno e potente.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

3/5

su 2 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. FRANCIS D. Pubblicato su 19/09/2021

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. JOAQUIM B. Pubblicato su 20/07/2019

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Caricamento in corso...