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Château Latour-Martillac Pessac-Léognan bianco 2021 - Grand Cru Classé

Château Latour-Martillac Pessac-Léognan blanc 2021 - Grand Cru Classé

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5
4.5/5 (2 clienti)

94/100

Wine Enthusiast

94/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

93/100

James Suckling

93/100

Decanter

93/100

Terre de Vins

1*Étoile

Hachette

tensione
vino da invecchiamento
grande cru classé

«Un bianco di alta qualità che dura nel tempo ~ La RVF»

«Una consistenza oleosa ma un cuore succoso magnifico con una vivace acidità e note di mela verde matura, pesca cremosa e arancia leggermente amara e limone tostato nel finale. L'acidità è eccellente e sostiene davvero il vino. Ben strutturato, con molte sfumature, interesse e potenziale di invecchiamento.» (Decanter 2023)

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Latour-Martillac

Cuvée

Cru Classé de Graves

Annata

2021

Denominazione

Pessac-Léognan

Regione

Bordeaux

Vitigni

57% Sauvignon blanc, 43% Sémillon

Terroir

Strati di ghiaia pirenaica

Viticoltura

Ragionata

Vendemmia

A piena maturità

Vinificazione

Fermentazione alcolica in botte

Allevamento

15 mesi sui lieviti (di cui 10 mesi in botti di rovere francese)

Grado alcolico

13%

Occhio

Colore giallo paglierino con riflessi cristallini

Naso

Rivela aromi fruttati (agrumi, pera, ananas), con sentori di mandorla e fiori bianchi (gelsomino). L'attacco al palato è preciso e teso, con note di frutti tropicali.

Bocca

Il corpo è equilibrato, cremoso con una punta di salinità. Il finale lungo è rinfrescante e pieno di energia.

Servire

A 12-14°C

Aprire

1/2 ora prima

Bere da

2024

Bere prima

2035

Produzione

29.000 bottiglie

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare su un piatto di frutti di mare, una rana pescatrice all'armoricana, un formaggio di capra...

Maggiori informazioni su Château Latour-Martillac

Maggiori informazioni su Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Questo cru classé è un modello di proprietà familiare, con un attaccamento quasi filiale di tutti i figli Kressmann al loro patrimonio e una gestione molto sana. Il rosso ha guadagnato molto in finezza dei tannini ed eleganza della consistenza. I vini sono classici, l'accento è posto sul frutto, sulla qualità dei tannini e sulla freschezza. Sotto la guida della talentuosa e rigorosa Valérie Vialard, i bianchi sono impeccabili, precisi, aromatici e di perfetta vivacità.

Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2023) 93/100

A proposito del vino:

Consistenza oleosa ma con un cuore succoso magnifico, dall'acidità vivace e note di mela verde matura, pesca cremosa e arancia leggermente amara, con un retrogusto di limone grigliato. L'acidità è eccellente e sostiene davvero il vino. Ben strutturato, con molte sfumature, interessante e con un buon potenziale di invecchiamento. 2025-2035

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2024) 1*Stella (Vino molto riuscito)

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Con il suo bel colore dorato dai riflessi verdi, questo 2021 si presenta con eleganza. Al naso rivela delicati aromi di yuzu, fiori bianchi e legno tostato. Al palato appare fresco, minerale, salino, avvolto da una buona grassezza che ne esalta il carattere setoso e goloso. Un insieme molto armonioso. 2024-2028

Informazioni sulla tenuta:

Mentre molti grandi nomi del commercio bordolese hanno scelto di stabilirsi nel Médoc, i Kressmann hanno optato per le Graves e questo cru acquistato nel 1930, che deve il suo nome a una torre che adorna il cortile, vestigia di un castello costruito nel XII secolo dagli antenati di Montesquieu. Una bella tenuta di 50 ettari rinomata tanto per i suoi bianchi quanto per i suoi rossi.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori più esperti)

Informazioni sulla tenuta:

Ecco un bell'esempio di proprietà familiare, ancora oggi nelle mani dei Kressmann, storica famiglia di commercianti bordolesi. Tristan e Loïc Kressmann sono oggi alla guida di questo cru classé situato in una posizione privilegiata sull'altopiano di Martillac. Le diverse generazioni hanno saputo rispettare il patrimonio tramandato, progredendo al contempo nella conduzione dei vigneti e nella vinificazione con la loro enologa, Valérie Vialard. Lo château ha inaugurato una nuova cantina di vinificazione per i vini rossi con Annata . Senza cedere alle sirene delle mode passeggere, i vini hanno conservato il loro stile elegante e preciso, ma hanno guadagnato in densità. Questo equilibrio molto convincente tra tradizione e modernità, così come il carattere particolarmente distinto delle ultime Annate portano ad assegnare una seconda stella a Latour-Martillac.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino valutato (guida 2021) 94/100

A proposito del vino:

Prodotto dalla famiglia Kressmann, questo vino è ricco di frutta matura e presenta un'acidità strutturata. È ancora giovane, con un leggero sentore di lievito e spezie derivante dall'affinamento in legno. Da bere a partire dal 2026.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2023) 93/100

A proposito del vino:

Naso di uva spina affumicata, mineralità di molluschi, limoni cerati e panna. Il palato brillante e vivace mostra una buona ampiezza e una tensione minerale. Salino, concentrato e lungo. Da bere o da conservare.

Terra di Vini

Terre de Vins

Vino valutato (guida 2022) 93/100

A proposito del vino:

Proprio come i suoi colleghi dei Crus Classés bianchi della denominazione, questo Annata si rivela con delicate note di fiori bianchi e la vivacità degli agrumi. È questa tensione che si ritrova al palato e che prolunga il piacere con un finale lungo su note di lime. Un vino rinfrescante.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Vino valutato (guida 2024) 94/100

A proposito del vino:

Fiori, mele verdi, vaniglia, crema al limone e ananas creano un profumo seducente. Agrumi vivaci e raffinati, pesche bianche e mandarini riempiono il palato e si protraggono in un finale lungo e vivace. Da bere tra il 2024 e il 2034.

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