Château La Création - Pomerol 2016
2*Étoiles
Hachette
93/100
Wine Enthusiast
92-93/100
Vert de Vin
91-92/100
James Suckling
90/100
Yves Beck
Recommandé
Terre de Vins
«Novità Pomerol: una Perla piacere immediato!»
«Questo 2016 sembra essere ancora nella sua prima giovinezza. Dietro il suo profondo colore rubino, si scopre un naso molto concentrato, caratterizzato da frutti neri confettati, liquirizia e vaniglia. Il palato, lineare, pieno, di grande armonia, coniuga eleganza e potenza, e si basa su una trama tannica ricca e raffinata. Finale superbo, persistente e promettente. Un grande vino da invecchiamento. (Le Guide Hachette 2020)
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Occhio
Rosso granato intenso
Naso
Già ben aperto, rivela note golose di frutta ben matura (ciliegia), apportate dal Merlot raccolto a perfetta maturazione. Note fresche di mentolo.
Bocca
Un vino denso, raffinato e ben equilibrato, con una piacevole freschezza. Tannini decisi, aromi di frutti neri, pepe e note evolute di cuoio. Finale piuttosto persistente.
Servire
A 16-18°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere da
2022
Bere prima
2028+
Produzione
25.000 bottiglie
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con una bistecca alla griglia, una faraona ripiena di castagne, un Brie de Meaux...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2016) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a ciò che ci si aspetta dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Yseult de Gaye-Nony ha la piena responsabilità di questi 7 ettari situati a nord-ovest di Saint-Émilion, vicino a Pomerol. Gli importanti investimenti realizzati hanno permesso al cru di ritrovare il suo splendore. Il vigneto è curato e le ultime Annate uno stile consensuale.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2020) 2*stelle (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Questo 2016 sembra ancora essere nella sua prima giovinezza. Dietro il suo profondo colore rubino, si scopre un naso molto concentrato, caratterizzato da frutti neri confettati, liquirizia e vaniglia. Il palato, lineare, pieno, di grande armonia, coniuga eleganza e potenza, e si basa su una trama tannica ricca e raffinata. Finale superbo, persistente e promettente. Un grande vino da invecchiamento. 2023-2030
Informazioni sulla tenuta:
Situato a sud-ovest di Pomerol, il Ch. Tour Robert, ribattezzato La Création, è un cru di un unico appezzamento (oggi 5,5 ettari). Si tratta di una delle acquisizioni (2012) di Stéphane de Gaye, a capo di una compagnia di assicurazioni, che nel 2005 ha acquistato il Ch. Grand Corbin Manuel a Saint-Émilion Grand Cru e nel 2013 il Ch. Sainte-Barbe a Bordeaux Supérieur. Sua figlia Yseult gestisce queste proprietà, alle quali si è aggiunto nel 2015 il Ch. Haut-Cadet a Saint-Émilion Grand Cru.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2019) 93/100
A proposito del vino:
Sebbene ricco, questo vino proveniente da un vigneto di 4 ettari è anche profumato, con un equilibrio tra l'affinamento in botti di legno e i frutti neri. L'invecchiamento in legno si manifesta ancora nel carattere speziato, ma il vino si avvia verso un futuro impressionante, maturo e potente. Da bere a partire dal 2023. - Roger Voss
James Suckling
Vino valutato (guida 2017) 91-92/100
A proposito del vino:
Denso e succoso, con note di mora, cioccolato fondente e ribes nero. Di medio corpo, presenta un solido nucleo fruttato e un finale sapido.
Terre de Vins
Vino valutato (guida 2020) Recommandé
A proposito del vino:
Dotato di una consistenza densa e profonda, con un finale sorprendente. Ma i tannini rimangono eleganti e viene voglia di lasciare invecchiare il vino ancora qualche anno affinché possa uscire completamente dal suo bozzolo.
Yves Beck
Vino valutato (guida 2018) 90/100
A proposito del vino:
Rosso granato intenso con riflessi violacei. Profumo delicato, con note di ciliegia, mirtillo e legno di liquirizia. Al palato è goloso ed elegante. Al palato, il vino è compatto e cremoso. È dotato di una piacevole freschezza che dona tono all'insieme, mentre la struttura assicura il retrogusto insieme ai tannini. Questi ultimi sono ben integrati e a grana fine. Finale fruttato e persistente. Un vino piacevole, che si può già gustare nella sua giovinezza. 2020-2028
Vert de Vin
Vino valutato (guida 2018) 92-93/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
A proposito del vino:
Il naso è elegante, aromatico e offre una concentrazione/ricchezza raffinata e delicatezza. Si ritrovano note di more, bacche nere schiacciate e, più leggermente, di moka, associate a tocchi di mirtilli carnosi, ribes nero carnoso, nonché a sentori tostati/legnosi, pepe di Cuben e discrete note di vaniglia/liquirizia mentolata. Al palato è fruttato, equilibrato, armonioso e offre una buona definizione, una fine succosità, una leggera trama minerale, finezza e una tensione molto delicata. Al palato questo vino esprime note di more, ribes nero e, più leggermente, note di piccoli frutti di bosco schiacciati associate a piccoli tocchi di mirtilli carnosi, ciliegia nera e discrete note di moka/cacao, tostato, vaniglia, tabacco biondo e un impercettibile tocco di spezie dolci. I tannini sono fini, ben dosati e strutturanti. Buona lunghezza. Fine potenza nel finale. Presenza di una punta molto discreta di liquirizia quasi mentolata nel finale.